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洋蔥土豆蘑菇湯


洋蔥土豆蘑菇湯是一道美味佳肴,主料是洋蔥半個,土豆1個,蘑菇6個。

中文名洋蔥土豆蘑菇湯

主要食材洋蔥半個,土豆1個,蘑菇6個

輔 料薄荷葉6片,黃油1塊,牛奶50毫升

調 料雞粉

做法

洋蔥洗淨後切小粒;蘑菇洗淨後切片後焯水。

土豆去皮洗淨後切成小塊,隔水蒸至酥爛;然後用勺子將土豆壓成泥狀。

將黃油放入鍋中煮溶後加入洋蔥爆香後加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷葉。

加入牛奶及適量清水,煮沸後用生粉勾芡,再加入適量雞粉調味即可。

在一些西餐廳中,洋蔥土豆蘑菇湯都是最受歡迎的湯品,很多就餐的顧客都喜歡吃。

不知道這些喜歡吃洋蔥土豆蘑菇湯朋友有沒有想過自己在家中也製作一些這種湯品呢?

如果想可以和小編學習一下具體的製作方法,學會以後自己和家人就能隨時吃到美味的洋蔥土豆蘑菇湯了。[1]

參考文獻

  1. 洋蔥土豆蘑菇湯,搜狗,2015-06-02