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洋蔥土豆沙拉

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洋蔥切丁，土豆切塊煮熟撈出，把表面稍微晾乾些。一起放入容器待用。

準備幾個白水煮雞蛋，把煮好的雞蛋的蛋黃取出來，蛋白切丁放入裝土豆的容器。

把蛋黃放入盛有洋蔥土豆的容器里，碾碎，放入適量沙拉醬，適量鹽，這會就可以均勻攪拌了，使蛋黃和沙拉包裹住土豆，

鹽的多少可以一邊攪拌一邊嘗嘗。我在家都是這麼做的沙拉，我還會加些梨，蘋果，哈密瓜之類的自己喜歡的水果切塊一起攪拌就可以了！很好吃的。

中文名洋蔥土豆沙拉主要食材土豆，洋蔥

分 類沙拉

材料

土豆2個, 洋蔥半個, 日式柚子沙拉醬兩勺, 丘比芝麻沙拉醬一勺,

做法

1、土豆煮熟，去皮，搗爛成泥狀。新鮮洋蔥切碎。洋蔥碎拌入土豆泥，

加2勺日式柚子沙拉汁，一勺丘比芝麻沙拉醬，迅速拌勻。裝盤上菜。