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沾醬杭白菜

來自網絡的圖片

沾醬杭白菜，是一道美食，主要製作材料有白菜、花生醬等。

基本信息

中文名； 沾醬杭白菜

主要食材； 白菜

口味； 清淡

難度； 簡單

用料

新鮮杭白菜

花生醬

芝麻油

綿白糖

細鹽

做法

1。杭白菜洗乾淨，然後用涼開水浸洗，濾幹上盆碼上

2。調醬汁：適量花生醬，倒入一點點開水稀釋，攪勻，然後加糖和鹽再攪；最後加麻油攪拌，上盆。

小貼士

醬汁要調了有點甜，但稍咸一點，因為菜一沾吃就覺得正常鹹度偏淡了。