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水杯

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水杯漢語拼音是 shuǐ bēi，又稱杯子，英語名是 cup 。水杯通常是人們盛裝液體的容器，平時可用來喝茶、喝水、喝飲料等。水杯是一種大多數情況下用來盛載液體的器皿。通常用塑膠、玻璃、陶瓷或不鏽鋼製造，在餐廳打包飲料，則常用紙杯或膠杯盛載。杯子多呈圓柱形，上面開口，中空，以供盛物。因杯開口，杯內液體易被四周塵埃污染，所以當長時間放置，多用杯蓋遮掩。盛載熱飲的杯有手柄，這樣方便使用。在各國的不同領域和文化中，杯子的形狀有個不一樣，可以說文化對水杯的形狀有很大影響。水杯也有很多種類，如保溫杯，開口杯，環行杯，智能水杯，一次性杯等等很多。

基本信息

• 中文名稱：水杯
• 外文名稱：cup
• 用途：盛液體、盛固體
• 拼音：Pshuǐ bēi
• 寓意：情侶之間互送杯子意味着:一輩子
• 材料：玻璃、瓷、不鏽鋼、塑料等
• 分類：普通水杯、智能杯、保溫杯、紙杯
• 形狀：圓柱形、方形等

功能形態

水杯是我們日常用來盛裝液體的容器，通常都採用高度大於寬度的圓柱體造型，以便於手拿取並保留液體的溫度，也有方形等形狀的水杯。有的水杯還會帶有握柄、把手，或帶有額外的防燙、保溫等功能結構。水杯一般體積較小，人們可以很方便的單手拿起，杯底較寬大，可以穩定放在桌子上。水杯體採用玻璃、陶瓷、塑料、金屬等堅固、不溶於水的材料製作，並可以安全容納多種可食用液體(如飲料、酒水等)。

種類

1.根據材料分類:

如陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不鏽鋼杯、木魚石杯、景泰藍杯、保溫杯等;

2..根據主要功能用途分類:

如啤酒杯、紅酒杯、白酒杯、咖啡杯，茶杯，果汁杯等;

3.根據寓意分類:

如合歡杯、情侶杯、夫妻杯等;

4.根據結構工藝分類:

如單層杯、雙層杯、真空杯、納米杯、能量杯、生態杯、高腳杯等;

5.其他分類

如馬克杯、咖啡杯、保溫杯、燜燒杯。

安全使用

塑料水杯因具有造型多變、色澤艷麗、價格低廉、摔打也不易碎等優點，受到許多人，特別是兒童、青少年和外出活動人員，例如農機手、施工人員和建築工人的喜愛。專家提醒:長期使用塑料水杯飲水不安全，不提倡使用塑料水杯。理由如下:

一是塑料屬於高分子化學材料，常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化學物質。用塑料水杯飲水，不可避免的用來裝熱水或開水。當用塑料水杯裝熱水，特別是裝開水時，塑料中有毒的化學物質很容易析入水中的，長期飲用這樣的水，必然會對人體造成危害。

二是塑料水杯易生細菌，且不易洗淨。這是因為看似表面光滑的塑料並不光滑，內部微觀構造有很多小的孔隙，這些小的空隙易藏污納垢，並且用常規的方法無法清洗掉。

三是市場上出售的塑料水杯大多是用聚碳酸酯製造，雙酚A是生產聚碳酸酯塑料的主要原料之一，而雙酚A是國際上公認可提高癌症風險的物質，與乳腺癌、前列腺癌和性早熟有關。它對人體的危害類似吸煙，攝入人體後，難以分解，有積累效應，還會遺傳給下一代。美國哈佛公共衛生學院的實驗顯示:喝塑料瓶裝的飲料，吃用塑料容器存放的食物，是人體攝入雙酚A的主要來源。

塑料水杯優缺點:1:優點是輕便，不易摔碎。 2:缺點是不能承受太高溫度，受溫過高易分解變形。 3:選擇塑料杯子要選擇PLA材質的杯子，最好是選擇透明材質的，這樣裡面不會含有其他過多的添加劑和顏料，不會有重金屬和其他有害成分。 4:塑料杯子有毒這說法不是很全面，我們不能同意，塑料給我們帶來了生活的重大變化，正確認識塑料，不是談塑色變。

紙質水杯優缺點:紙杯方便使用，不容易傳播疾病，這是優點、但是紙杯在製造過程中會添加蠟質化工原料以防止滲水，這種蠟質在高溫下會有少量溶解在水中，喝下去對人體沒有好處。另外，造紙過程還會使用一些添加劑，高溫下也會滲入水中對人體有害。

清洗方法

鹽

不管是食鹽也好或是粗鹽也行，都可以幫我們去除杯子上的茶漬。

方法:用手指沾取之後，在茶漬上方來回刷洗，僅需要兩三分鐘，就可清理杯中的茶漬，而且也不易傷害到杯身。

牙膏

方法:首先把杯子用水涮一下(不留水)，然後用牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水沖洗。

柑橘皮

有時碰上了陳年老垢，怎麼刷洗都刷不乾淨的時候，不妨在廚房裡找找用剩的檸檬，或是吃完橘子後要丟掉的果皮。

方法:對於清洗咖啡杯，就使用檸檬切片或是少許的醋來擦拭杯緣;若是咖啡壺，我們可以把檸檬切片，用布包著放到咖啡壺的上部，加水加到滿。以煮咖啡的方式來煮檸檬，讓它一滴滴地滴到下方的壺中。當咖啡壺中有黃濁的水滴出來，這就是檸檬酸清除咖啡漬的證據。一般而言，兩次左右就可以把咖啡壺掃除完畢了。

果皮+鹽

用果皮來替代菜瓜布:沾取鹽巴之後，再拿來刷洗茶漬，也可以達到意想不到的好效果。如果沒有果皮的話，利用少許的醋也會有同樣的效果。

廚房漂白劑

將廚房專用的漂白劑先稀釋在大盆子中，接著把杯子放進去浸泡一晚，隔天用清水清洗之後，茶漬就會變得容易清洗。

選購技巧

選購塑料水杯(塑料口杯、茶杯)技巧:

一、看材質

正規塑料瓶的底部都有一個帶箭頭的三角形，三角形裡面有一個數字，以下這些塑料瓶底三角形中的數字，指代的是該瓶子包含的成分和該成分對人體健康的影響。

1--PET聚對苯二甲酸乙二醇酯

常見於礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。溫度達到70℃時易變形，且有對人體有害的物質融出。1號塑料品使用10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。這類瓶子不能放在汽車內曬太陽，不能裝酒、油等物質。

2--HDPE高密度聚乙烯

常見於白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要用來做水杯，或者做儲物容器裝其他物品。

3--PVC聚氯乙烯

常見於雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優良，價錢便宜，故使用很普遍，耐熱至81℃時達到頂點，高溫時容易產生有害物質，很少被用於食品包裝。難清洗、易殘留，不要循環使用。

4--PE聚乙烯

常見於保鮮膜、塑料膜等。高溫時有有害物質產生，有毒物質隨食物進入人體後，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。

5--PP聚丙烯

常見於豆漿瓶、優酪乳瓶、微波爐餐盒，熔點高達167℃，是唯一可以放進微波爐的塑料製品，可在小心清潔後重複使用。需要注意的是，有些微波爐餐盒，盒體以5號PP製造，但盒蓋卻以1號PET製造，由於PET不能承受高溫，故不能與盒體一併放進微波爐。

6--PS聚苯乙烯

常見於碗裝泡麵盒、快餐盒。不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋放出有害化學物質。避免用快餐盒打包滾燙的食物，別用微波爐煮碗裝方便麵。

7--PC其他類

常見於水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這些材質的水杯當贈品。不過，這種材質的水杯很容易釋放了有毒物質雙酚A，對人體有害。另外，使用這種水杯時不要加熱，不要在陽光下暴曬。

二、看度

瓶壁是否透明、純淨。劣質塑料製品洗得不乾淨，會發粘發澀。

三、聞味道

劣質品有刺鼻的氣味，即便是裝了飲料或食品，不開蓋，亦能從外面聞出氣味。

四、看硬度

好的塑料容器厚實、硬度好，用手向內壓不會過度變形。

五、看光澤

好的塑料容器外表有光澤，柔和的表面，劣質的外表有些發暗。

六選購保溫杯技巧:

先用檸檬汁倒在杯子裡，靜置幾分鐘，然後倒掉檸檬汁，擦拭杯子內壁，若不鏽鋼杯麵有明顯痕跡，則是劣質;反之，是質量比較好的。

俗稱

茶缸子(飲茶用)牙缸子(刷牙用)杯子,