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水晶玉米餅

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

水晶玉米餅是一道由玉米粉、澄粉、糯米粉等做成的美食。

主要食材

玉米粉，澄粉，糯米粉，玉米澱粉

配    料 

白砂糖，煉乳

製作流程

1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米澱粉按比例調配均勻，加白砂糖和煉乳，少許水和均勻。

2.放在模子裡做出形狀，或者根據自己的想象力捏成喜歡的樣子。

3.冷水上鍋15分鐘後，關火，但是別打開蓋子。忍耐3分鐘後裝盤即可。