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水培花是指直接用水和營養液培植花卉,達到家庭養花,實現衛生,環保、省事等功效的栽培技術靜止水培花卉是無土栽培的一種形式,但它區別於常規的無土栽培,如基質無土栽培、液流無土栽培和氣霧無土栽培等。 與這幾者相比,它打破了自然界中植物的光、肥、氣、水相協調的生長環境,迫使植物長期在漬水缺氧的環境中生長。這是近幾年來新興起的觀賞花卉栽培新技術。雖然目前它的生長速度、生長表現難以超過土生花卉,但作為一種美觀、衛生、環保、方便作務的花卉觀賞形式,深受消費者歡迎。因為,觀花不是種菜、不是種糧食,要追求最大的生物生產量。生長慢、株型緊湊、持續性好,恰是室內花卉觀賞的需要。

簡介

所謂水培花,一般特指靜止水培花卉,即將花卉活的植株培養在玻璃(塑料)瓶的水中,用於室內觀賞,在北京、廣州等一些大城市開始流行。主要品種是一些耐蔭的觀葉植物,少數開花品種。 如:萬年青、白掌、綠巨人、綠地王、綠蘿、春芋、龜背、一葉蘭、吊蘭、君子蘭、滴水觀音、鵝掌、巴西鐵等。它的關鍵技術,一是將土中的花卉植株取出,採取化學的、物理的、生物的科技手段進行水生適應性馴化,使其長出水生根,以保證花卉能夠在水中生長;二是選擇配製元素、比例、濃度和酸鹼度適當的營養液,使花卉在水中有比較適宜和穩定的生長環境及養分供應,能夠正常生長;適應觀賞需要,有的還應實現花魚共養;三是養護技術,一般比較容易掌握。

花卉選擇

水培花卉雖然管理方便,清潔衛生,但並不是所有的花卉都可以水培的。我們的經驗是主要有水竹草、旱傘草、一帆風順、紫露草、吊竹草、彩葉草、虎耳草、君子蘭、吊蘭、一葉蘭、冷水花、春羽、海芋、龜背竹、禾果芋、粉黛金皇后、綠寶石、銀皇帝、白掌、粉掌、鐵樹、綠帝王、馬蹄蓮、廣東萬年青、花葉萬年青、孔雀竹芋、綠蘿、虎尾蘭、腎蕨、朱焦、富貴竹、金邊富貴竹、棕竹、袖珍椰子、變葉木、金琥、香龍血樹、滴水觀音、小天使等三十多個品種。以上花卉中,旱傘草,一帆風順,綠寶石,廣東萬年青,禾果芋 ,綠蘿,富貴竹,金邊富貴竹這幾種花卉,又是最好養的,做為商業用途,經過短時間的馴化就可上市銷售,不爛根,不蔫苗,長勢強壯,觀賞價值極高。[1]

環境要求

溫度

水培花卉只是改變了花卉的栽培方式,並沒有改變它的生長習性。水培花卉,採用的觀葉植物,屬不耐寒性花卉,生長適合溫度一般為18-25℃,氣溫降至十度以下,有些花卉生長停滯,失去葉色光澤,低於5度高於35度,大多數觀葉植物會受到不同程度上的傷害,如葉邊焦枯,老葉發黃,萎蔫脫落等。水培植物適宜的生長溫度一般在零上5度以上、30度以下。也就是說,只要是人覺得比較舒服的溫度,植物也會覺得很舒服的,它們就可以正常生長了,即使在冬天,也可以枝繁葉茂,為我們增添勃勃生機。

光線

水培花卉的選材大多為喜半陰的觀葉植物和不耐強光直射的花葉兼賞的植物。這類花卉的共同特點是,生長期不需要較強的直射光,有些花卉品種在較蔭蔽的條件下反而生長良好。水培花卉受光多以散射光為主。就是從窗戶等地方射進來的自然光,在室內自然散射。一般植物的生長只要有適當的光亮就行,不一定非要曬到太陽,在夏天,還要儘量避免陽光直射。

保濕

觀葉類花卉的原產地大多是溫暖而潮濕的環境,這類花卉用水培栽植也需要造就一個較為濕潤的環境。冬天空氣中的水分很少,特別是北方,室內非常乾燥,對於植物的生長是不利的,所以日常請用清水噴灑葉面和植株周圍來保持濕度,可以每日噴兩次清水。或用毛巾擦拭葉面,既可增加濕度也可清潔葉面。

通風

植物只有在空氣流通的環境中才能正常生長,擺放水培花卉的地方應該定時開啟門窗,讓空氣形成對流,使外界新鮮空氣進入室內。

多圖

水培營養液

水培濃縮液

水培花卉就是使用無土栽培技術種植並以水培營養液為基質培育出來的新型水培花卉。其核心是水培營養液代替土壤向花卉植物體提供水、肥、氣、熱等生長因子,滿足花卉植物生長所需的條件,並保證植物完成整個生命周期。水培營養液都是按1:400比例高度的濃縮液,必須經過稀釋後才能使用;稀釋時一般情況下使用自來水或涼開水就可以完全滿足要求,完全沒必要使用桶裝水或純淨水。

注意

應注意的就是要把自來水放置一天以後,等它的溫度接近室溫、水中的氯氣等揮發乾淨以後,再按比例加入營養液,就成了適應水培花卉的營養液了。

換水要求

水培花卉一般為靜止水栽培,是嚴重的根系缺養栽培,由於營養液中溶解氧隨着含鹽濃度的增加而降低,所以必須選擇低電導率營養液。如果用自來水要為使氯氣施放,溫度適中,應放置一天以上。一般情況下,春、秋季5-10天換一次水;夏季5天左右換一次水;冬季10-15天換一次水。若水質清潔,植株長勢健壯,沒有爛根現象,20-30天換水一次都沒有問題,但應及時補充被蒸發的水量。

爛根處理

水培花卉根部腐爛常發生在炎熱的夏季及洗根後不久的花卉,夏季隨氣溫的不斷提高,水溫也會上升,微生物繁殖加快,溶解氧降低,水質惡化。對爛根的花卉採用以下的方法能使其恢復長勢:

  1. 把腐爛的根系全部清除,莖部已受侵染也要用切除被侵染的部分。
  2. 修剪過的花卉浸入高錳酸鉀溶液浸泡10——20分鐘滅菌。
  3. 取出浸泡的花卉,在流動水中清洗。
  4. 清洗後的花卉防如原器皿用清水栽養
  5. 1-2天換一次水,只換清水不施營養液,若水質清澈,可以減少換水次數,養護10-15天能有新根萌生。
  6. 初萌生的新根仍以清水栽養,待氣溫穩定在18-25度,用水培營養液栽培。[2]

參考文獻