榆錢兒(苗曉英)檢視原始碼討論檢視歷史
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《榆錢兒》是中國當代作家苗曉英寫的散文。
作品欣賞
榆錢兒
作者簡介
「東家妞，西家娃，採回了榆錢過家家，一串串，一把把，童年時我也採過它…」這是程琳的一首優美好聽的歌《采榆錢》，它喚醒了我童年時一段美好的記憶。
那是一個明媚的春天，父親從集市上買回幾株拇指粗的榆樹苗，準備栽在院子，可是一進門道，前院右側水井旁栽有一顆沙果樹，左側是母親種的一片菜地，後院東邊是桃樹，西邊是杏樹，實在騰不出地方來就栽到了後院高牆外的陡坡上。
我家就住在潏河西岸的高崖上，出了街門繞過後院從陡坡下去就到了河邊。這是去河裡最近的路，孩子們經常從這裡下坡，下坡時擔心跌下去，就順手拽住草根、藤蔓及榆樹苗，來緩衝下滑的速度，這樣以來三顆榆樹都被活活地拽死了，只剩下了兩顆，靠近後牆的那顆榆樹長得很快，樹幹上發出了嫩芽，靠坡下的那棵樹蔫的像生病的孩子一點都不精神，長得很牽強，風一吹，搖搖晃晃，像要連根掘斷似的，看着病病殃殃的榆樹，我和弟弟找來竹棍子插進泥土裡把榆樹圍了一圈，上端用麻繩捆成一個椎體狀，還割來棗刺擋在了外面，並隔三差五的去坡下澆水。榆樹在我們的精心呵護下終於長出如小米狀的嫩芽，幾天後再去看時，嫩芽長大得如大米一樣大小了，手輕輕一掰，裡面綠色顯露出來，許多嫩芽爭先恐後地往外伸展，樹一下子有了生機，它舞動着身軀在坡上招搖。
河岸上一條凹凸不平的坡路，婦女們腰間挎着臉盆去洗衣裳，河水清清，水流潺潺，楊柳倒映，棒槌聲伴着孩子們嬉笑聲在潏河迴蕩，路旁長滿了嫩綠的青草，幾隻羊在悠閒地吃着，放羊人斜靠土堆上眯着眼灑太陽。
晌午，放羊人回去吃飯，把羊拴在木樁上，不安分的羊守着嫩草不吃，偏偏瞅見坡上的發出新枝條的榆樹苗，欲崩斷繩子嘗嘗枝條的味道，脖子上的毛被磨掉了許多依然固執地掙扎，擺出一幅不達目的誓不罷休的架勢。羊終於掙脫了繩索，直奔榆樹而去，貪婪地拽下枝葉，將榆樹攔腰掘斷，還啃光了樹皮，裸露出光禿禿樹幹，圍在榆樹外的棗刺和竹竿也被頂得七零八落一片狼藉，看着殘缺的樹幹，我的心好痛，憤憤地詛咒這 「該死的羊。」
坡上的那顆榆樹長得高，羊夠不着枝葉，除下端的樹皮被啃掉外其於的完好無損。
以後的幾年，尤其是秋雨過後，榆樹迅猛地瘋長。雨過天晴，陽光灑落在濕漉漉的榆錢兒，折射出耀眼的光點，十分好看，着實誘人，幾次想去採摘榆錢兒都被母親擋住了，說過早地採摘會傷了它的元氣，於是我眼巴巴地看着卻不敢觸碰它。
到了第五年，剩下的那顆唯一的榆樹已經長到胳膊粗了，在冒出山牆的一丈高處，樹冠的上部延伸到了我家後院，我從子屋裡的小窗可看它的挺拔的身姿。
春天來來，榆樹上開出了嫩黃色的花朵，這就是榆錢兒，它一嘟嚕，一串串，一層層，重疊着，蛋黃中透着綠，親密地擁擠在一起，綴滿了整個枝頭， 在風中盡情的蕩漾着。
清代詩人陳維菘在《河傳弟九體-榆錢》中這樣寫到 「蕩漾，誰傍？輕如蝶翅，小於錢樣。拋家離井若為憐，江東落絮狀天。依傍誰呢？隨風飄蕩，請如蝴蝶翅膀，小如銅錢模樣…」寫出來榆錢輕、形似錢狀的特徵。
扁園的榆錢兒，邊沿薄，中間鼓，形似銅錢狀，諧音叫榆錢兒，有一層「余錢」的含義在裡面。
榆錢有一個吉利的字眼，在缺衣少食的年代，尤其在青黃不接的二三月，榆錢還可以充飢，能吃上榆錢也跟過年一樣幸福和滿足。 榆錢看起來不起眼，可它的作用卻不容忽視。不但有藥用價值，還是百姓餐桌上的好食材。
榆錢中含有煙酸，抗壞血酸、大量的無機鹽及豐富的鈣磷物質，可健脾胃，治食欲不振；有清熱安神，治療神經衰弱、失眠症。榆錢還含種子油，有消腫利小便作用，清肺熱，有潤肺止咳化痰的作用。
榆錢脆甜綿軟，清香爽口，生熟兩吃，美味可口。
春暖花開季節，榆錢長得很歡實。弟弟猴子一樣地爬上了樹，先美美地鋝上一把，往嘴裡一塞，鼓着腮幫子大口的咀嚼着，顧不上搭理樹下的我，勾起我肚裡的饞蟲，看得我吃得直流口水，便衝着弟弟喊「先折一股扔下來，」弟弟笑着照辦了。我坐在樹下的凳子上一邊鋝一邊吃，細細的咀嚼着，甜甜的，脆脆，香香的。
母親繫着圍裙，麻利地把鋝來的榆錢兒，用清水淘淨控干，加適量麵粉攪拌均勻，大火燒一氣燒熟，鍋里冒着熱氣，香味彌散在廚房，出鍋後放在瓷盆，上面撒上鹽、放上蔥花、蒜末，熱油一澆，香味撲鼻，吃一碗還想第二碗，吃的肚子鼓鼓的才肯罷休。
榆錢還可以剁碎，拌上鹽和調料蒸成榆錢饃吃，也可以加些蔥花烙成榆錢餅吃，還可以把榆錢放入沸水中一煮，在用麵粉攪拌成疙瘩湯吃，美味香甜特別好吃。
隔壁對門的嬸子大媽來家串門，少不了帶些回去享用。
榆錢花期很短，三月里的八九天功夫就謝了，在短暫的時間裡，村上頑皮的孩子總來「偷襲」，看到家裡人出門去，膽子大的翻牆而過，膽小的從河道直接爬坡直接上樹鋝榆錢兒，後院牆被踩出了幾個豁口。其實村里村外也有不少榆錢樹他們不去採摘，偏偏選擇險峻的地方，圖的是刺激好玩。所以，每次母親從外面回來，聽到後院有動靜，總要提高嗓門大聲說話暗示他們不要驚慌，以免摔下來受傷，等腳步聲走遠，母親才收拾殘局。
我愛我家的榆樹，更愛掛滿枝頭榆錢兒，它陪着我一起長大。
美麗的清晨，鳥兒在枝頭喳喳得叫，我揉揉稀鬆的眼睛，一抹霞光投進我的小屋，裹着榆錢淡淡地的甜味，高高興興地上學去。
靜靜的夜晚，鳥兒棲息在枝頭，皎潔的月光下，榆樹的影子或長或短，茂密的葉子或濃或淡，參差錯落，微風徐徐，樹葉婆娑，甚是好看。
它像一把張開的大傘，夏日為我遮陰納涼，冬季為我抵擋風雪。
可也有幾次深夜，貓頭鷹在枝頭「咕咕喵！咕咕喵！」一個勁地叫，聽大人們說貓頭鷹一叫，就要死人，我立即蒙上被子，害怕聽到這滲人的叫聲。
後來，家裡蓋房子，將後牆外的陡坡用磚頭和水泥砌了上來，那顆陪着我十幾年的榆樹被罰掉做成蓋房的木料了。 榆錢樹就成了我美好的記憶。
我在南城上學後，每每寒暑假回家，喜歡住在新蓋的大房子裡面，仿佛又嗅到了兒時榆錢兒甜香味兒。[2]
作者簡介
苗曉瑛，陝西省西安市長安郭杜人。陝西散文學會會員，長安作協會員。作品散見於電子媒體和報紙。