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植物篇:開花的種類(莢果蕨(球子蕨科 莢果蕨屬植物))
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莢果蕨(學名:Matteuccia struthiopteris (L.) Todaro)
是球子蕨科莢果蕨屬植物。植株高70-110厘米。根狀莖粗壯,短而直立,木質,堅硬,深褐色,與葉柄基部密被鱗片;鱗片披針形,長4-6毫米,先端纖維狀,膜質,全緣,棕色,老時中部常為褐色至黑褐色。廣布於中國、日本、朝鮮、俄羅斯、北美洲及歐洲。生長於海拔80-3000米山谷林下或河岸濕地。
莢果蕨作為觀葉植物露天栽培。幼葉含有豐富的維生素,用開水焯一下,炒食、做餡食用,莢果蕨的幼葉,可以鹽漬,速凍保鮮,是山野菜中的加加佳品。莢果蕨根狀莖可以入藥,具有清熱解毒,涼血止血,殺蟲作用。
基本信息
- 中 文 名:莢果蕨
- 拉丁學名:Matteuccia struthiopteris (L.) Todaro
- 別 名:黃瓜香 野雞膀子
- 界 :植物界
- 門 :蕨類植物門
- 亞 門:真蕨亞門
- 綱 :蕨綱
- 亞 綱:薄囊蕨亞綱
- 目 :真蕨目
- 科 :球子蕨科
- 屬 :莢果蕨屬
- 種 :莢果蕨
- 命名者及年代:(L.) Todaro,1866
形態特徵
植株高70-110厘米。根狀莖粗壯,短而直立,木質,堅硬,深褐色,與葉柄基部密被鱗片;鱗片披針形,長4-6毫米,先端纖維狀,膜質,全緣,棕色,老時中部常為褐色至黑褐色。葉簇生,二形;不育葉葉柄褐棕色,長6-10厘米,粗5-10毫米,上面有深縱溝,基部三角形,具龍骨狀突起,密被鱗片,向上逐漸稀疏,葉片橢圓披針形至倒披針形,長50-100厘米,中部寬17-25厘米,向基部逐漸變狹,二回深羽裂,羽片40-60對,互生或近對生,斜展,相距1.5-2厘米,下部的向基部逐漸縮小成小耳形,中部羽片最大,披針形或線狀披針形,長10-15厘米,寬1-1.5厘米,先端漸尖,無柄,羽狀深裂,裂片20-25對,略斜展,彼此接近,為整齊齒狀排列,橢圓形或近長方形,中部以下的同大,長5-8毫米,圓頭或鈍頭,邊緣具波狀圓齒或為近全緣,通常略反卷,葉脈明顯,在裂片上為羽狀,小脈單一,斜向上,葉草質,干後綠色或棕綠色,無毛,僅沿葉軸、羽軸和主脈疏被柔毛和小鱗片,羽軸淺棕色或棕禾稈色,上面有淺縱溝;能育葉較不育葉短,有粗壯的長柄(長12-20厘米,下部粗5-12毫米),葉片倒披針形,長20-40厘米,中部以上寬4-8厘米,一回羽狀,羽片線形,兩側強度反捲成莢果狀,呈念珠形,深褐色,包裹孢子囊群,小脈先端形成囊托,位於羽軸與葉邊之間,孢子囊群圓形,成熟時連接而成為線形,囊群蓋膜質。 [1]
主要價值
觀賞:莢果蕨作為觀葉植物露天栽培。8-9月莢果蕨葉片成熟,葉片顏色翠綠,婀娜多姿,給人以賞心悅目的感覺,是很好的觀葉植物,具有較高的觀賞價值,備受遊人喜愛。
食用:莢果蕨幼葉含有豐富的維生素,用開水焯一下,炒食、做餡食用,莢果蕨的幼葉,可以鹽漬,速凍保鮮,是山野菜中的加加佳品。
藥用:莢果蕨根狀莖可以入藥,具有清熱解毒,涼血止血,殺蟲作用。
莢果(legume)
是由單心皮發育形成的果實,成熟時沿腹縫線和背縫線開裂,果皮裂成兩片。為豆科植物所特有的果實,如赤小豆、白扁豆等。但也有些成熟時不開裂的,如落花生、紫荊、皂莢。有的莢果成熟時,在種子間呈節節斷裂,每節含1種子,不開裂,如含羞草、山螞蟥。有的莢果呈螺旋狀,如苜蓿。還有的莢果肉質呈念珠狀,如槐。
莢果為乾果的一種,由一個心皮發育成的果實,豆目植物的果實就屬於莢果。常見的莢果有;紫荊、紫藤、刺槐、黃花槐、黃檀、錦雞兒、油麻藤、黃花決明、扁豆、黃豆等。 莢果由單雌蕊發育而成的果實,如豆目三科的果實。但含羞草的果實,呈分節狀,但成熟時不開裂而成節莢。 常見有大豆、豌豆、槐樹角。
形態特佂
莢果是單心皮發育而成的果實,成熟後,果皮沿背縫和腹縫兩面開裂,如大豆、豌豆、蠶豆等;有的雖具莢果形式,但並不開裂,如落花生、合歡、皂莢等;也有的莢果呈分節狀,成熟後也不開裂,而是節節脫落,每節含種子一粒,這類莢果,稱為節莢,如決明、含羞草、山螞蝗等;有的莢果螺旋狀,外有刺毛,如苜蓿的果實,或圓柱形分節,作念珠狀,如槐的果實 .
主要分類
分類
- 附果
- 單果
- 聚合果
- Aggregate fruit
- 復果
- 裂果
肉果
- 漿果
- 柑果
- 核果
- 梨果
- 瓠果
乾果(裂果)
- 蓇葖果
- 莢果
- 角果
- 蒴果
乾果(閉果)
- 瘦果
- 穎果
- 翅果
- 胞果
- 堅果
- 雙懸果
聚合果
- 聚合蓇葖果
- 聚合瘦果
- 薔薇果
- 聚合漿果
復果
- 隱頭果
最大的莢果
莢果是豆科植物的特徵,其中最大的莢果名字叫榼藤子,又名眼睛豆、過江龍。這種莢果木質,長達1米多,「過江龍」的美名可能由此而得。莢果寬12厘米,略彎曲,由多數的節組成,成熟時逐節脫落,每節內有一粒種子,種子近圓形,直徑6厘米左右,扁平巨大。兩個種子拼在一起,活像一副眼鏡,所以人們形象地叫它「眼睛豆」。一般的莢果及其種子可作為人和其他動物的食物,而且能生產食用油和纖維,也是生產塑料的原料。
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