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植物篇：開花的種類（狹葉當歸（傘形科、當歸屬植物））
狹葉當歸，中藥名。為傘形科植物狹葉當歸Angelica anomala Ave-Lall.的根。具有祛風除濕，消腫止痛之功效。用於風寒感冒，頭痛鼻塞，鼻淵，牙齦腫痛，瘡腫，帶下。分布於東北及內蒙古等地。
基本信息
- 中文學名：狹葉當歸
- 別 名：水大活
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 目 ：傘形目
- 科 ：傘形科
- 屬 ：當歸屬
- 種 ：狹葉當歸
- 採集時間：夏季採挖
- 分布區域：東北及內蒙古等地
入藥部位：根。 性味：味辛，性溫。 歸經：歸肺、肝、胃經。 功效：祛風除濕，消腫止痛。 主治：用於風寒感冒，頭痛鼻塞，鼻淵，牙齦腫痛，瘡腫，帶下。
相關配伍
1、治感冒頭痛：狹葉當歸10g，菊花15g，生薑3片，水煎服。
2、治鼻竇炎：狹葉當歸10g，辛夷10g，蒼耳子（炒）10g。水煎服。（1-2方出自《長白山植物藥志》）
用法用量內服：煎湯，6-15g。外用：適量，煎湯洗。 使用注意：陰虛火旺者慎服。 採集加工：夏季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。
形態特性
狹葉當歸又名：額水獨活、庫頁白芷、白山獨活，異形當歸（川白芷）。多年生草本。根粗大，紡錘形至圓柱形，常分枝，長達20厘米，徑0.6-3厘米，表皮黃褐色至灰褐色。莖高80-150厘米，基部徑1-2厘米，有細溝紋，帶紫色，被短毛。基生葉開展，幾貼伏地面，三回羽狀全裂；莖生葉二至三回羽狀全裂，葉片輪廓為卵狀三角形，長15-20厘米，寬8-15厘米，有一回羽片2-4對；葉柄比葉片短，基部膨大成長橢圓狀披針形的葉鞘，抱莖，幾不開展，外面密生短毛，末回裂片橢圓形至披針形，長2-4厘米，寬0.3-1.5厘米，有時3裂，漸尖至急尖，基部一般不下延或稍下延成翅狀，無柄或有柄，邊緣具尖銳細鋸齒，並有白色軟骨質邊緣；莖上部葉的葉柄全部成長圓筒狀的鞘，不膨大，貼伏抱莖，帶紫色。
復傘形花序，花序梗、傘輻和花柄均密生短糙毛；花序梗長5-20厘米，傘輻20-45，開展，上舉；無總苞或1片早落；小總苞片3-7，線狀錐形，膜質，被短毛；小傘形花序有花20-40；花白色，萼齒不明顯，花瓣倒卵形，花柱比短圓錐狀的花柱基長2倍。果實長圓形至卵形，長4-6毫米，寬3-4毫米，背稜線形，隆起，側棱寬翅狀，與果體近等寬，但顯著地比背棱寬；棱槽內有油管1，黑褐色，合生面油管2，油管寬而扁。花期7-8月，果期8-9月。
生長環境
生于山坡、路旁、草地、林緣、水溪旁或闊葉林下。分布於東北及內蒙古等地。
藥理作用
1、對大腸桿菌、宋氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、多形桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂孤桿菌等有一定的抑制作用，對人型結核桿菌亦有抑制作用。
2、對冠狀血管有明顯的擴張作用。
相關論述
《新華本草綱目》：「根：味辛、性溫。有發表、祛風、止痛、活血等功能。用於感冒頭痛、牙痛、頭痛、癰腫疼痛等症。」 [1]
附註
同屬植物入藥的有黑水當歸Angelica amurensis Schischk。分布於東北及內蒙古地區。其根功用與本品相似。
當歸泡酒的功效與作用
補血活血調經止痛潤燥滑腸
當歸是可以泡酒的中藥材，《本經》里就已經記載過，其源藥為傘形科植物當歸的根。在中醫上認為具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的功效和作用，雖然當歸的功效不錯，但是在食用的也有需要注意的地方，例如濕阻中滿及大便溏泄的人群需要謹慎使用本味藥材，最好先諮詢熟悉的中醫後再行食用。如果正確服用當歸對血虛諸證、月經不調、經閉、痛經、症瘕結聚、崩漏、虛寒腹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢後重、癰疽瘡瘍、跌扑損傷都是有良好作用的。
如何食用
食用當歸對肝、心、脾均有好處，味道有點甜味甘、辛，性溫和當歸是可以內服的一味中藥材，食用方法為煎藥去渣喝藥汁，每天本味藥材用量在6-12克，或將本味中藥材做成丸劑或者散劑使用，或也可以用本味中藥材把握好本味藥材用量以後用來泡酒喝或敷於患處膏。可以臨床應用於治療肌肉、關節疼痛及神經痛。如果幹品較多也可以自行儲藏，置陰涼乾燥處，防潮，防蛀。
6-12克。 -《中國藥典》
當歸是可以內服的一味中藥材，食用方法為煎藥去渣喝藥汁，每天用量在。
一、5-3錢，也可以用本品把握好用量以後用來泡酒喝。、熬成膏狀使用或將本品做成丸劑或者散劑使用、散。 -《中藥大辭典》
當歸的功效與作用
在《中華本草》記載:當歸具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的功效。對血虛諸證；月經不調；經閉；痛經；症瘕結聚；崩漏；虛寒腹痛；痿痹；肌膚麻木；腸燥便難；赤痢後重；癰疽瘡瘍；跌扑損傷都有良好的作用。
在《中國藥典》記載:當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌扑損傷、癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經。用於經閉痛經、風濕痹痛、跌扑損傷。
在《中藥大辭典》記載:當歸具有補血和血、調經止痛、潤燥滑腸。治月經不調、經閉腹痛、症瘕結聚、崩漏；血虛頭痛、眩暈、痿痹；腸燥便難、赤痢後重；癰疽瘡竊、跌扑損傷。
一、《本經》記載：主咳逆上氣、溫瘧寒熱洗洗在皮膚中、婦人漏下、絕子、諸惡瘡瘍金瘡、煮飲之。
二、《別錄》記載：溫中止痛、除客血內塞、中風痙、汗不出、濕痹、中惡客氣、虛冷、補五藏、生肌肉。
三、《藥性論》記載：止嘔逆、虛勞寒熱、破宿血、主女子崩中、下腸胃冷、補諸不足、止痢腹痛。單煮飲汁、治溫瘧、主女人瀝血腰痛、療齒疼痛不可忍。患人虛冷加而用之。
四、《日華子本草》記載：治一切風、一切血、補一切勞、破惡血、養新血及主癥癖。
五、《珍珠囊》記載：頭破血。身行血、尾止血。《湯液本草》引作』頭止血、身和血、梢破血』
六、李杲：當歸梢、主癥癖、破惡血、並產後惡血上沖、去諸瘡瘍腫結、治金瘡惡血、溫中潤燥止痛。
七、王好古：主痿躄嗜臥、足下熱而痛。沖脈為病、氣逆里急；帶脈為病、腹痛、腰溶溶如坐水中。
八、《本草蒙筌》記載：逐跌打血凝、並熱痢括疼滯住腸胃內。
九、《綱目》記載：治頭痛、心腹諸痛、潤腸胃筋骨皮膚。治癰疽、排膿止痛、和血補血。
十、《本草再新》記載：治渾身腫脹、血脈不和、陰分不足、安生胎、墮死胎。 [2]
禁忌
《中華本草》:濕阻中滿及大便溏泄者慎服。
一、《本草經集注》畏葛蒲、海藻、牡蒙。
二、《藥對》惡濕面，畏生薑。
三、《本草經疏》:腸胃薄弱，泄瀉溏薄及一切脾胃病惡食、不思食及食不消，並禁用之，即在產後胎前亦不得入。
四、《本草匯言》風寒未清，惡寒發熱，表證外見者，禁用之。
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