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植物篇：開花的種類（寬葉獨行菜 （十字花科 獨行菜屬植物））
是十字花科、獨行菜屬多年生草本植物，高可達150厘米；莖直立，上部多分枝，基部稍木質化，無毛或疏生單毛。基生葉及莖下部葉革質，葉片長圓披針形或卵形，頂端急尖或圓鈍，基部楔形，兩面有柔毛；莖上部葉披針形或長圓狀橢圓形，無柄。總狀花序圓錐狀；萼片脫落，卵狀長圓形或近圓形，花瓣白色，倒卵形，頂端圓形，短角果寬卵形或近圓形，頂端全緣，基部圓鈍，無翅，有柔毛，花柱極短；種子寬橢圓形，壓扁，淺棕色，無翅。5-7月開花，7-9月結果。
寬葉獨行菜全草入藥，中醫認為可治菌痢、腸炎；其種子含有谷甾醇及強心甙成分，可以使心臟收縮加強，心率減慢，對衰竭的心臟可以增加血液的輸出量，降低靜脈壓。分布於中國內蒙古、西藏。歐洲南部、非洲北部、亞洲西部及中部，東達遠東皆有分布。生長在海拔1800-4250米的村旁、田邊、山坡及鹽化草甸。
目錄
寬葉獨行菜（學名：Lepidium latifolium Linnaeus）
基本信息
- 中 文 名：寬葉獨行菜
- 拉丁學名：Lepidium latifolium Linnaeus
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞 綱：原始花被亞綱
- 目 ：罌粟目
- 亞 目：白花菜亞目
- 科 ：十字花科
- 族 ：獨行菜族
- 屬 :獨行菜屬
- 組 :少蕊組
- 種 :寬葉獨行菜
- 命名者及年代:Linnaeus，1753
形態特徵
多年生草本，高30-150厘米；莖直立，上部多分枝，基部稍木質化，無毛或疏生單毛。基生葉及莖下部葉革質，長圓披針形或卵形，長3-6厘米，寬3-5厘米，頂端急尖或圓鈍，基部楔形，全緣或有牙齒，兩面有柔毛；葉柄長1-3厘米，莖上部葉披針形或長圓狀橢圓形，長2-5厘米，寬5-15毫米，無柄。
總狀花序圓錐狀；萼片脫落，卵狀長圓形或近圓形，長約1毫米，頂端圓形；花瓣白色，倒卵形，長約2毫米，頂端圓形，爪明顯或不明顯；雄蕊6。短角果寬卵形或近圓形，長1.5-3毫米，頂端全緣，基部圓鈍，無翅，有柔毛，花柱極短；果梗長2-3毫米。種子寬橢圓形，長約1毫米，壓扁，淺棕色，無翅。花期5-7月，果期7-9月。
主要變種
光果寬葉獨行菜（Lepidium latifolium var.affine C.A.Mey.）的短角果無毛或近無毛。分布於中國東北、華北、西北。亞洲北部及西部也有分布。生在含鹽質的沙攤、田邊及路旁。陝西北部和甘肅有些地方，用光果寬葉獨行菜的種子作葶藶子入藥。
繁殖方法
快繁培養基：在MS基本培養基中添加30克/升的蔗糖，1毫克/升的6-BA，0.25毫克/升的NAA，6克/升的瓊脂，調節pH為5.8；配製後用121℃高壓濕熱滅菌20分種。
栽培基質：可用常規的栽培基質。
無菌外植體的獲得：從採收於中國青海地區的寬葉獨行菜種子中選取成熟飽滿者，用2%次氯酸鈉滅菌25分種，無菌水沖洗4次後，播種於MS基本培養基上，待無菌苗萌發後10天，將整株幼苗均勻切成10塊作為體外快速繁殖的無菌外植體。
誘導培養：將無菌外植體接種到快繁培養基上，培養條件為23-25℃培養，每天14小時光照，10小時黑暗，14天繼代一次，共誘導培養28天，獲得體外擴繁的再生寬葉獨行菜離體苗，每塊外植體形成離體再生苗的平均數目為1.104株；擴繁係數為11.04。
生根誘導：將上述誘導生成的離體再生苗轉入MS基本培養基中，以誘導培養中的條件繼續進行生根誘導，生根率為100%。
移栽：將生根後的寬葉獨行菜完整再生植株移栽入栽培基質中，按照常規栽培方式使其進入正常生長，此步驟移栽成活率為100%。 [1]
主要價值
藥用：寬葉獨行菜全草入藥，中醫認為可治菌痢、腸炎；其種子含有谷甾醇及強心甙成分，可以使心臟收縮加強，心率減慢，對衰竭的心臟可以增加血液的輸出量，降低靜脈壓。
食用：寬葉獨行菜富含維生素A、C，以及銅、鈣、鉀等多種微量元素，是一種營養價值較高的新型保健蔬菜。
飼用：寬葉獨行菜作為飼料可飼餵豬、羊，是中國西北鹽鹼地較普遍的飼用植物。
油料作物：寬葉獨行菜種子富含豐富脂肪酸，產量比冬油菜平均水平高出30%左右，是一種新型油料作物。
寬葉獨行菜（中藥材）
拼音：Kuān Yè Dú Xínɡ Cài
別名：大辣辣、止痢草
出處：《中國沙漠地區藥用植物》
來源：為十字花科植物寬葉獨行菜的全草。夏季採收，洗淨，曬乾或鮮用。 [2]
原形態
多年生草本，高0.3～1.2米。莖直立，中上部有分枝。葉長圓披針形或廣橢圓形，先端短尖，基部楔形，邊緣具稀鋸齒，基部的葉具長柄，莖上部葉無柄，苞片狀。總狀花序排成圓錐狀；花小，花瓣4，白色。果實扁橢圓形。種子寬橢圓形，扁平，光滑。
生境分部：生于田邊、地埂、溝邊、河谷。分布甘肅、青海、寧夏等地。
性味：微苦澀，涼。
功能主治：清熱燥濕。治菌痢，腸炎。
用法用量內服：煎湯，0.5～1兩。
備註：本植物的種子在甘肅亦作葶藶子用，參見"葶藶子"條。
摘錄《中藥大辭典》