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植物篇：開花的種類（假蒟根 （胡椒科植物））

假蒟根 （學名 Piper sarmentosum Roxb.）

假蒟根為胡椒目胡椒科假蒟的根，具有祛風除濕、消腫、止痛、解毒、截瘧等功效。

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基本信息

• 中文學名：假蒟根
• 拼音名：Jiǎ Jǔ Gēn
• 拉丁學名：Piper sarmentosum Roxb.
• 別 名：假蔞根 鑽骨風根
• 界 ：植物界
• 目 ：胡椒目
• 科 ：胡椒科

形態特徵

假蒟 多年生葡匐草本，揉之有香氣。莖節膨大，常生不定根。葉互生，近膜質，吸腺點，下部的葉闊卵形或近圓形，長7-14cm，寬6-13cm，先端短尖，基部心形或近截形，葉脈7條；上部的葉小，卵形至卵狀披針形；葉柄長1-5cm。花單性，雌雄異株，無花被；穗狀花序；雄花序長1.5-2cm，直徑2-3mm，苞片扁圓形，直徑0.5-0.6mm，雄蕊2枚；雌花序長6-8mm，果期延長達2.5cm；苞片稍大，柱頭3-5。漿果近球形，具角棱，直徑2.5-3cm，下部嵌生於序軸中。花期夏季。

主要價值

採收儲藏

全年均可采，曬乾。

藥用

• 【主治】主風濕痹痛；腳氣；妊娠水腫；胃痛；牙痛；瘡瘍；痔腫；瘧疾
• 【性味】苦；辛；溫
• 【功效分類】祛風除濕藥；消腫藥；止痛藥；解毒藥；截瘧藥
• 【用法用量】內服：煎湯，鮮品10-15g；或泡酒。外用：適量，鮮品搗敷；煎水洗；含漱。
• 【注意】孕婦慎服。
• 【出處】《中華本草》

在中醫上認為具有祛風散寒、行氣止痛、活絡、消腫的功效。對風寒咳喘；風濕痹痛；脘腹脹滿；泄瀉痢疾；產後腳腫；跌打損傷都有良好的作用。

假蒟的食用方法

內服：煎煮後去渣留湯服用，日服3次或請尊醫屬，9-15克。外用：適量，搗敷。 -《中華本草》

內服：煎煮後去渣留湯服用，日服3次或請尊醫屬，當季節採收後可以新鮮用藥3-5錢 [ 錢 ]古代的重量單位，10錢=1兩，1錢等於現在的3.12克或3.72克。 。外用：搗敷或煎水洗。 -《中藥大辭典》

性狀

性狀鑑別 莖枝圓柱形、稍彎曲、表面有細縱棱、節上有不定根。葉多皺縮、展平後闊卵形或近圓形、長6-14厘米、寬5-13厘米、基部淺心形、上面棕綠色、下面灰綠色、有細腺點、葉脈於葉背明顯突出、7條、脈上有極細的粉狀短柔毛、最上1對葉脈離基從中脈發出；葉柄長2-5厘米、葉鞘長度約為葉柄之半。有時可見與葉對生的穗狀花序。氣香、味辛辣。

採收加工和儲藏

中藥材四季均可採收，洗耳恭聽淨，當季節採收後可以新鮮用藥或陰乾。 -《中華本草》

化學成分

葉含a-和Y-細辛腦asarone，細辛醚（asaricinI），1-烯丙基二甲氧基-3，4-亞甲二氧基苯（1-allyl-2，6-eimethoxy-3，4-methylenedioxybenzene），氫化桂皮酸（hydrocinnamic acid），β-谷甾醇（β-sitosterol）。

藥材原始形態

禿淨灌木或亞灌木。莖基部匍匐狀，上部直立或攀援，節膨大。葉互生，近膜質，闊卵形或近圓形，長約7-12厘米，寬約5-10厘米，先端短尖，基部近截形或淺心形，全緣；綠色；主脈5-7條，細脈網狀；葉柄長1-3厘米。花小，單性異株；穗狀花序於莖端葉腋間抽出，雄花序長約2.5厘米，雌花序長6-8毫米；花序柄長1-2.5厘米；苞片盾狀，與中軸合生，直徑約6毫米；無花被，花柱3-5枚，最初不大凸起，最後外彎。漿果密集成桑椹狀，青色。開花期間秋季。結果期間秋、冬季。

治齲齒痛：假蔞根五錢。水煎含漱。《廣西中草藥》

假蒟根泡酒的功效與作用

假蒟根是可以泡酒的中藥材，在中醫上認為具有祛風除濕、消腫、止痛、解毒、截瘧的功效和作用。如果正確服用假蒟根對風濕痹痛、腳氣、妊娠水腫、胃痛、牙痛、瘡瘍、痔腫、瘧疾都是有良好作用的。雖然假蒟根的功效不錯，但是在食用的也有需要注意的地方，例如孕婦慎服。其源藥為

很多人不喜歡喝假蒟根，是因為其苦味，

其源藥為胡椒科植物假蒟的根。在中醫上認為具有祛風除濕、消腫、止痛、解毒、截瘧的功效和作用，雖然假蒟根的功效不錯，但是在食用的也有需要注意的地方，例如孕婦慎服。如果正確服用假蒟根對風濕痹痛、腳氣、妊娠水腫、胃痛、牙痛、瘡瘍、痔腫、瘧疾都是有良好作用的。

如何食用

味道較苦，辛，性溫和，很多人不喜歡喝假蒟根，是因為味道較苦，假蒟根是可以內服的一味中藥材，食用方法為煎藥去渣喝藥汁，每天本味藥材用量在鮮品10-15克，或泡酒後適量飲用。如果只是外用的，取適量本味中藥材，鮮品搗爛藥材敷於患處，煎煮後洗於患處或身體即可，含漱。

在《中華本草》記載假蒟根具有祛風除濕、消腫、止痛、解毒、截瘧的功效。對風濕痹痛；腳氣；妊娠水腫；胃痛；牙痛；瘡瘍；痔腫；瘧疾都有良好的作用。

假蒟根《中藥材》

拼音：Jiǎ Jǔ Gēn

別名：假蔞根、鑽骨風根。

來源：藥材基源：為胡椒科植物假蒟Piper sarmentosum Roxb．的根。

拉丁植物動物礦物名：Piper sarmentosum Roxb.

採收和儲藏：全年均可采，曬乾。

原形態：假蒟 多年生葡匐草本，揉之有香氣。莖節膨大，常生不定根。葉互生，近膜質，吸腺點，下部的葉闊卵形或近圓形，長7-14cm，寬6-13cm，先端短尖，基部心形或近截形，葉脈7條；上部的葉小，卵形至卵狀披針形；葉柄長1-5cm。花單性，雌雄異株，無花被；穗狀花序；雄花序長1.5-2cm，直徑2-3mm，苞片扁圓形，直徑0.5-0.6mm，雄蕊2枚；雌花序長6-8mm，果期延長達2.5cm；苞片稍大，柱頭3-5。漿果近球形，具角棱，直徑2.5-3cm，下部嵌生於序軸中。花期夏季。

生境分部生態環境：生于山谷密林中或村旁濕潤處。

資源分布：分布於福建、廣東、少南、廣西、貴州及西藏南部等地。

性味：苦；辛；溫

功能主治：祛風除濕；消腫；止痛；解毒；截瘧。主風濕痹痛；腳氣；妊娠水腫；胃痛；牙痛；瘡瘍；痔腫；瘧疾

用法用量內服：煎湯，鮮品10-15g；或泡酒。外用：適量，鮮品搗敷；煎水洗；含漱。 注意：孕婦慎服。

摘錄《中華本草》