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桂圓紅棗薑茶

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冬季滋補聖品，桂圓：桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神、

養血益脾之效。但性溫大熱，一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕後，

陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦往往有大便乾燥、口乾而胎熱、肝經鬱熱的症侯。

我國醫學一貫主張胎前宜清熱涼血，桂圓性甘溫，如孕婦食用桂圓，不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀。

中文名紅棗桂圓薑茶主要原料紅棗是否含防腐劑否主要食用功效清熱解毒適宜人群老少皆宜

菜品特色

薑片3-4片，紅棗2顆，去核桂圓2-3顆

做法

統統放到鍋里，按需倒入水，（或者可以泡一會）2·然後就用小火慢慢煮吧，開了以後就會聞到一股濃濃的姜味。

簡單又好喝的薑茶，還稍微有一點點姜的辣味。 冬天的時候喝一杯確實是好暖和的呢~

PS:因為大棗和桂圓本來就點甜味，所以就可以不加糖了，喜甜的嘛可以再加點冰糖。

紅棗桂圓薑茶的營養價值和保健功效

新疆紅棗：富含環磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，可補虛益氣，養血安神，

是女性補血的好食品，富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌症，抗過敏等。

營養價值

桂圓：桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神、養血益脾之效。但性溫大熱，

一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕後，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦往往有大便乾燥、

口乾而胎熱、肝經鬱熱的症侯。我國醫學一貫主張胎前宜清熱涼血，桂圓性甘溫，如孕婦食用桂圓，

不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀。