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核桃麥芽糖

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、

健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，

即可起到滋補治療作用。 核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果，如它具有補氣養血、

潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學研究還證明，核桃樹枝對

腫瘤有改善症狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，

然後吃蛋，可用於預防子宮頸癌及各種癌症。

核桃麥芽糖是以核桃仁、麥芽糖等為主要食材製作的美食。

中文名核桃麥芽糖

用 途固腎補脾 養血壯陽 陽痿

材 料核桃仁，麥芽糖（飴糖）等

做 法隔水共燉熟，食用

用途

固腎補脾 養血壯陽 陽痿

材料

核桃仁10個，麥芽糖（飴糖）30-50克，上好米酒50毫升。

做法

將水，玉米油，麥芽糖入主鍋，以煮糖模式烹煮。煮好後再加入核桃，

紅棗，芝麻30秒，反轉速度3混合。

倒出放在烤盤，用擀麵杖壓平，冷卻後切小塊，裝袋。