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| 栗樹 |
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中文名: 栗樹 生長地帶: 北半球溫帶地區 |
栗樹，山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱，大約有8-9種，原生於北半球溫帶地區。大部分種類栗樹都是20-40米高的落葉喬木，只有少數是灌木。各種栗樹都結可以食用堅果，單葉，橢圓或長橢圓狀，10-31厘米長，4-10厘米寬，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內，花盛開時有類似人類精液的氣味。堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑為5-11厘米，一個總苞內有1-7個堅果。[1]
世界之最
最粗的樹： 意大利西西里島上生長着一棵栗樹，樹身周長為56米。
最老最大的栗樹： 捷克的一棵栗樹，主幹周長700厘米，樹齡已有500多年。 栗樹壽命很長，盛果期在6-70年之間，現代技術培育的果樹，成苗後2~3年，即可結果。一般栽植十幾年後，就會被淘汰。
常見病蟲害防治
一、栗實象鼻蟲
1.危害狀
該蟲是遍及全國各栗產區危害嚴重的果實害蟲。幼蟲在果肉內蛀食，並將糞便排於孔道外，在幼蟲脫果前從外觀上很難鑑別蟲果。被害栗實失去食用價值和發芽能力。
2.生活史及習性
兩年發生1代，常以老熟幼蟲在10厘米深的土壤內作室越冬。6—7月間化蛹，7月上旬成蟲開始羽化出土活動，成蟲壽命10—15天。9月為 產卵盛期，雌成蟲多在刺苞底部咬一個深入果肉的小孔，產卵1—3粒。卵期12—18天。初孵幼蟲在子葉表層取食，早期被害的果實往往脫落，後期被害果通常不脫落，甚至採收後幼蟲仍果內危害。幼蟲在果內生活30—45天，於10月下旬脫果入土作室越冬。
3.防治方法
（1）改善栗園環境。清除雜草、灌木，深翻土壤，破壞越冬場所，消滅越冬幼蟲；
（2）堆放場地滅蟲。永久堆放場地和貯存栗果的地方可以用水泥砌築，切斷幼蟲入土通路。臨時堆放場的土壤要預先進行拌藥處理，可用50%辛硫磷0.2%—0.1%溶液，施藥達5厘米土層處；
（3）熏蒸滅蟲。栗果採收後立即放入密閉的容器或庫房內用藥劑熏蒸。方法是：每立方米用15—18克的52%的磷化鋁片或2.5—3.5克的溴甲烷，熏蒸處理24—48h；
（4）成蟲期噴藥防治。8月上旬至下旬，用氯殺威0.066%加滅幼脲3號的0.05%藥液等進行藥劑噴冠防治1—2次。
二、栗實蛾
1.為害狀
幼蟲啃食栗苞，咬破果皮，蛀入栗實內為害果肉，並在被害果實的表面堆積灰色和褐色顆粒狀蟲糞。有時咬傷刺苞柄，使未成熟的刺苞脫落，嚴重影響產量果品質量。
2.生活史及習性
一年發生1代，以老熟幼蟲在枯枝落葉層及雜草下結繭越冬，翌年6月中下旬化蛹，蛹期15—20天。7月上旬成蟲羽化，同時在刺苞上和苞 柄處產卵1—2粒。成蟲壽命1周左右。7月下旬至8月上旬幼蟲孵化，先為害苞皮，然後為害果實，幼蟲期45—60天。9月下旬至10月上旬老熟幼蟲隨着栗實成熟落地，潛入落葉層及雜草下作繭越冬。
3.防治方法
（1）徹底清掃栗園內的枯枝落葉，深埋或燒毀，消滅越冬幼蟲。
（2）藥劑防治。在幼蟲期，用滅幼脲3號0.05%的溶液或氯殺威0.066%的藥液，對刺苞進行噴灑，以保證藥效。
（3）利用赤眼蜂進行生物防治。產卵期視蟲口密度及蜂卡質量設點放蜂，被害率在20%左右的栗園每0.67hm2設置放蜂點7—10個，放蜂量30萬頭左右。
三、栗癭蜂
1.為害狀
幼蟲危害栗芽、嫩梢和葉，並隨着芽萌動開始活動，刺激萌芽形成短枝，在枝端形成膨大的癭瘤，多數不再繼續長成結果枝或發育枝，引起樹勢衰弱，枝條枯死，造成急劇減產，甚至絕產，嚴重時全樹枯死。
2.生活史及習性
一年發生1代，以幼蟲在被害芽內越冬。春季萌發時越冬幼蟲開始活動，刺激新枝形成癭瘤。5月下旬至6月下旬老熟幼蟲在癭瘤化蛹，蛹 期15天左右。6月中旬至7月上旬成蟲羽化，因飛翔能力弱，多數在樹冠內活動，大發生期布滿全樹，以產卵器伸入芽內產卵，卵期15天左右。8月上旬幼蟲孵化後，在芽內取食並做成小蛹室，多在小枝端形成癭瘤，於9月中下旬，蛹室內越冬。
3.防治方法
（1）選用抗蟲品種；
（2）加強管理增強樹勢，枝條有瘤率可大大降低；
（3）人工修剪。清除有蟲瘤的枝條和細弱枝；
（4）藥劑防治。成蟲羽化20%時，約在7月中旬噴藥，7天後進行第二次防治。常用藥為5%氯氫菊酯的0.033%、2.5%敵殺死的0.05%和80%敵敵畏0.1%的溶液。