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枸杞百合香糯南瓜粥
圖片來自豆果美食網

枸杞百合糯南瓜

這款南瓜粥是減脂期間的營養早餐 但是這款南瓜粥屬於升級版 如果大家時間不夠可以不做糯米小丸子,也可以不放百合 這樣會更快手一些

枸杞百合南瓜粥的用料

  • 南瓜400g
  • 米粉200g
  • 清水600ml
  • 干百合15g
  • 枸杞10g

枸杞百合南瓜粥的做法

  1. 南瓜去籽
  2. 切成小塊,放入鍋中蒸15分鐘至軟爛
  3. 80g糯米粉對100ml水,攪勻備用。
  4. 剩下的120g糯米粉加水做成小圓子,注意水要少量多次的加,成團效果即可。
  5. 蒸好的南瓜加入500ml水攪拌機攪拌成汁
  6. 開火倒入南瓜汁變溫熱後不斷攪拌不斷加入糯米胡
  7. 然後加入泡好的百合,以及糯米小圓子
  8. 出鍋後點綴上枸杞即可[1]

參考文獻