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杭州龍冠實業有限公司是中糧集團旗下茶葉板塊中國茶葉股份有限公司和我國唯一的國家級茶葉綜合研究機構中國農業科學院茶葉研究所合資的龍井茶全產業鏈運營標杆企業。
公司前身是成立於1950年的地方國營杭州龍井茶[1]場,秉承傳統、融合現代,致力於為消費者提供安全、高品質的茶產品。龍冠公司是中國農業科學院重點企業、浙江省農業科技型企業和杭州市農業龍頭企業。
依託中茶所強大的科研實力、創新的技術手段,在品種選擇、科學種植、炒制技藝、安全管控等方面具備領先優勢。龍冠強化食品安全理念,建立了龍冠龍井產品安全檢測室,掛靠中國工程院陳宗懋院士領銜的農產品質量安全檢測室(獲得歐盟認可的茶葉農殘檢測機構)。同時,龍冠傳承龍井茶優秀的手工炒制技藝,融合現代科技與管理,將龍井茶傳統生產作業分解為可量化的26道生產工序、12道品控程序,在種植、炒制、品控等各關鍵環節嚴格把控,形成龍冠龍井「好喝、好看、好聞」的多重品質。
作為西湖龍井文化的代言人,龍冠龍井茶是G20杭州峰會的官方指定產品,作為中國元素、杭州名片,被選定為習近平總書記與美國總統奧巴馬西湖會談的茶飲,也是「一帶一路[2]」國際合作高峰論壇、金磚國家部長級會議等世界盛會的指定用茶。龍冠用匠心一次次為世界獻上了屬於杭州的獨特茶香。
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茶樹根際微生物挖掘和利用研究方面取得新進展
近日,我所茶樹生態栽培創新團隊在茶樹根際微生物的挖掘和利用方面取得重要進展,相關研究以「Diversity in rhizospheric microbial communities in tea varieties at different locations and tapping potential beneficial microorganisms」為題發表在國際學術期刊Frontiers in Microbiology雜誌上。
本研究分析了不同地理位置(杭州和嵊州)的兩個茶樹品種『龍井43』和『中茶108』的根際微生物群落結構差異。結果表明,茶樹品種和土壤理化性質均會影響茶樹根際微生物豐度。通過比較根際微生物群落的beta多樣性和物種豐度,證明茶園土壤理化性質比茶樹品種對根際微生物的群落結構具有更顯着的影響。同一茶樹品種在不同茶園間的根際微生物存在更多的互作節點,表明不同茶園位置可能是影響根際微生物互作網絡的重要因素。叢枝菌根真菌在『中茶108』的根際中豐度較高,且定殖率要顯着高於『龍井43』,說明枝菌根真菌可能是提高茶樹抗病性的一種根際有益微生物。本研究為茶樹根際微生物結構與功能解析以及科學利用茶樹根際有益微生物進行茶園病害的綠色防控提供了新思路。
該研究得到了國家重點研發計劃和中國農業科學院科技創新工程等項目資助。我所碩士研究生張政和博士後葛詩蓓為該論文的共同第一作者,我所李鑫研究員和西北農林科技大學范利超教授為該論文的共同通訊作者。
參考文獻
- ↑ 龍井是什麼茶?龍井茶的品種? ,搜狐,2021-09-28
- ↑ 「一帶一路」的八大特徵 ,搜狐,2019-11-18