大米
薑黃粉
洋蔥
尖椒
雜蔬
按個人喜好
醬油
可選
1. 米淘洗乾淨後加入一大勺薑黃粉,加水拌勻煮成飯稍放涼.洋蔥三分之一個切丁,尖椒兩條切圈,墨魚切小粒.豆角四條切小粒.紅蘿蔔切丁.熱油鍋,先放豌豆炒一會再放洋蔥炒香,然後放墨魚和其它雜蔬.放鹽,炒勻,再倒入已拔鬆散的飯炒熱.可加適量的醬油[1]
