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木耳金針瘦肉湯

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中文學名:木耳金針瘦肉湯

木耳金針瘦肉湯

金針木耳瘦肉湯是生活中比較常見的一款湯品，它主要是採用豬瘦肉、金針菇、黑木耳等食材來熬製出來的，不僅味道鮮美，而且營養豐富，

特別適合想減肥的人群來食用，但是胃腸寒濕的人是一定不可以食用此湯的。

木耳金針瘦肉湯是一道美食，主料有用料豬瘦肉60克，黃花菜20克，黑木耳15克，精鹽適量。

中文名 木耳金針瘦肉湯

類 型 美食

主 料 豬瘦肉

配 料 精鹽

材料

用料豬瘦肉60克，黃花菜20克，黑木耳15克，精鹽適量。

做法

1、豬瘦肉洗淨切片，用醬油、生粉拌勻。

2、黃花菜洗淨去蒂，浸軟。木耳浸軟，洗淨，撕成小朵。

3、將金針菜、木耳放入鍋內，加清水適量，煮沸5分鐘，放豬瘦肉片，煮熟後加入精鹽調味即成。