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木耳胡蘿蔔炒山藥

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主要食材

山藥、胡蘿蔔

目錄

用料

做法

做法

1. 胡蘿蔔、山藥去皮切片，黑木耳泡發去根摘成小朵；

2. 熱鍋涼油，翻入胡蘿蔔炒軟，放入黑木耳、山藥略翻炒後，加入鮮醬油翻炒均勻，烹入少許水，蓋蓋燜1、2分鐘，盛出即可。