木耳山楂粥檢視原始碼討論檢視歷史

木耳山楂粥

來自 網絡 的圖片

黑木耳味甘、性平，歸胃、大腸經。具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、養容等功效；還可以降血脂及抗動脈粥樣硬化，延緩衰老，降血糖，糖尿病人可在飲食中添加黑木耳。2山楂性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

基本內容

中文名稱：木耳山楂粥

主要食材：黑木耳、山楂、大米

主料

黑木耳：5克

山楂：30克

大米：50克

做法步驟

1. 將木耳泡發，洗淨切絲。

2. 大米淘洗乾淨，備用。

3. 山楂洗淨，去核，切丁。

4. 鍋中加600ml水，把木耳絲倒進去，開中火煮。

5. 水煮開後，把淘洗好的大米倒進去。

6. 煮開後，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁。

7. 用勺子不停的攪拌10分鐘，可以使粥更快的變稠。

8. 盛入碗中，即可享用。