在寒冷的初冬,燒上一碗酸爽可口的魚片湯,真的是暖了胃滿足了嘴!魚片那軟嫩爽滑的口感真的是讓人吃的欲罷不能!
耳凍豆腐酸湯是一種湯,製作原料有凍豆腐、黑木耳、番茄酸湯、海鮮粉、清水、香油。
中文名木耳凍豆腐酸湯主要食材凍豆腐,黑木耳,番茄酸湯
輔 料海鮮粉、清水調味品香油
工 藝煮
1、凍豆腐化凍後,擠干水份並切小塊、黑木耳洗淨、番茄酸湯備用;
2、鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味後,下番茄酸湯燒開;
3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。[1]