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有機棉 圖片來自豆瓣 網

有機棉這一名詞是從英文Organic Cotton直譯過來的。在國外其他語言中也有叫生態棉或生物棉的。有機棉生產中，以有機肥生物防治病蟲害自然耕作管理為主，不許使用化學製品，從種子到農產品全天然無污染生產。並以各國或WTO/FAO頒布的《農產品安全質量標準》為衡量尺度，棉花中農藥重金屬硝酸鹽有害生物（包括微生物、寄生蟲卵等）等有毒有害物質含量控制在標準規定限量範圍內，並獲得認證的商品棉花。有機棉的生產方面，不僅需要栽培棉花的光、熱、水、土等必要條件，還對耕地土壤環境、灌溉水質、空氣環境等的潔淨程度有特定的要求。

簡介

有機棉是一種純天然無污染的棉花，在農業生產中，以有機肥、生物防治病蟲害、自然耕作管理為主，不允許使用化學製品，在生產紡制過程中也要求無污染；具有生態，綠色，環保的特性；有機棉織成的織物光澤亮麗、手感柔軟、有優良的反彈力性，懸垂性，耐磨性；具有獨特的抗菌，防臭性能；緩解過敏症狀，減輕正常織物造成的皮膚不舒適症狀，如皮疹；更有利於呵護兒童皮膚護理；夏季使用，使人感到特別的涼爽。冬季使用蓬鬆舒適又能排除體內多餘熱氣和水份。

有機棉是可持續性農業的重要組成之一。對生態環保、人類健康發展和綠色自然生態服裝具有重大意義。有機棉是自然耕作，種植的過程中不使用化肥及殺蟲劑等化學製品，100%的自然生態生長環境，從種子到豐收，全是天然無污染生產，連顏色都是天然的，而且沒有化學藥物殘留在有機棉中，所以不會誘發過敏、氣喘或異位性皮膚炎。

種植要求

1、農場及土地要求：

1）環境要求：有機基地必須選擇在大氣、水、土壤未受到污染，周邊無工廠或其他污染源的地區，同時避免轉基因作物的污染。有的還提出：在種植有機作物方圓200平方公里內要無工業污染存在。

2）認證範圍：需經認證的土地。

3）轉換期：

由常規生產過渡到有機生產需要經過轉換期，一般為首次申請認證的作物收穫前3年時間。轉換期內必須完全按有機生產要求操作。經1年有機轉換後田塊中生長的作物，可以獲得有機轉換作物的認證，其產品可以冠以有機轉換期產品銷售。

認證機構

1、國際認證機構：有機棉進入國際市場是需要認證的，國外從事有機棉標準制定和認證的組織機構很多，主要有國際有機農業運動聯合會（1FOAM，International Federation Of Organic Agriculture Movement），美國的有機貿易協會（OTA，Organic Trade Association）、美國農業部有機認證協會（USDA Organic）英國的土壤協會（Soil Association）、德國的國際天然紡織工業協會（ⅣN.International Association Natural Industry）、歐洲的國際組織（Demeter）、瑞典和北歐的（KRAV）和日本的日本有機棉協會（JOCA，Japan Organic Cotton Association）。瑞士的生態市場協會（IMO，Institute for Marketecology）和荷蘭Skal（目前叫Control Union）是知名國際認證機構，IMO和Control Union均是獲得授權的可以代表上述標準制定組織依照相應標準進行認證的機構，IMO和Control Union也是各大品牌商及零售超市有機棉項目在土耳其、印度、中國、巴基斯坦和非洲國家的認證機構。

2、國內有機棉花種植認證機構：中綠華夏有機食品認證中心和南京國環有機產品認證中心是國內認證機構；愛克賽爾是國際認證機構。

⒊ 國內有機棉產品生產加工認證機構：Control Union；IMO； Ecocert

4. 國際有機棉產品加工標準：GOTS；OCS。

好處

有機棉觸感溫潤柔軟，讓人有完全貼近大自然舒爽的感覺，這種與自然零距離的接觸，可以釋放壓力，滋養心靈能量。

有機棉透氣性佳，吸汗快干，不黏不膩，也不會產生靜電。

有機棉因生產及製程完全沒有化學藥物殘留，所以不會誘發過敏、氣喘或異位性皮膚炎。有機棉嬰兒服飾對 嬰幼兒的幫助非常大. 因為有機棉與一般常規棉完全不同，種植生產過程中全天然環保，不含有任何對寶寶身體有毒有害的物質。 有機棉有更好的透氣性，保暖，穿上有機棉，感覺非常柔和舒適，無刺激，非常適合嬰兒的肌膚。並且能防止小兒濕疹。

根據日本有機棉推廣者山岡俊文所發現：我們穿在身上的普通棉製T恤或睡覺的棉質床單，殘留其上的化學物質可能高達8千多種。

有機棉天然無污染，因此特別適合做嬰幼兒服飾。它於一般常規棉織品完全不同，完全不含任何對寶寶身體有毒有害的物質，即使敏感肌膚的寶寶也可放心使用。寶寶的肌膚非常細嫩，不適應有害物質，所以為嬰幼兒選擇輕柔、保暖、透氣的有機棉服飾，可以讓寶寶感覺非常舒適柔潤，也不會刺激寶寶肌膚。

彩色棉

彩色棉是一種棉纖維具有天然色彩的新型棉花。與普通棉花相比具有柔軟透氣、富有彈性、穿着舒服的特點，因此又被稱為更高層次的生態棉。國際上稱之為零污染（Zero pollution）。

由於彩棉的色澤是天然的，因而減少了在印染過程中產生的致癌物質，同時因印染對環境造成的嚴重污染和破壞。國際標準化組織（ISO）已頒布了零污染ISO1400認證體系，即紡織品和服裝通過環保認證，獲得綠色通行證才能允許進入國際市場。由此可見，面對着21世紀，誰擁有綠色產品認證，誰就擁有了進入國際市場的綠卡。

國際通用的真正的有機棉是：土地、氣候、種子、培育、種植、收割、儲運、紡紗、編制、製衣等所有環節（包括相關使用的物品、設備、助劑等）都要經過認證。而彩棉只是指明具有天然色彩的新型棉花。

中國種植

在2005年之前，中國已經在技術上完成了彩色棉的選育和示範種植，在工業上完成了彩棉的紡織和加工，實現了全過程無化學品污染的目標，具備了產業化的條件。但是彩棉育種普遍都存在着一些不足之處，如纖維品質差等，隨着現代無錠紡紗技術的發展，紡織技術自動化與高速化，對彩棉的品質如比強、細度、成熟度等均提出了更高的要求；在色澤方面不僅要求顏色種類多樣，而且要求色彩鮮艷而穩定；在抗性方面需要培育出抗逆性強的彩棉新品種以適應產業化的需要。通過基因工程並結合遠緣雜交技術選育出具有優良性狀的彩色棉新品種已在我室陸續開展，通過資本運作而獲取足夠的資金是此項目深入進行的保證，對植棉業及紡織業又一次提出新的挑戰。

染色

由於有機棉在種植和紡織過程中要保持純天然特性，現有的化學合成染料無法對其染色。只有採用純天然的植物染料進行自然染色。經過天然染色的有機棉具有更多的色彩，能滿足更多的需要。

有機棉紡織品適應範圍

童裝、家紡、玩具、服飾等。最適合嬰兒裝，及其玩具。

產量分布

在2000—2001年度，全球有機棉產量約為6368t（約1400萬磅，29248包），占全球棉花產量的0.03%。有12個國家種植，依次是土耳其（占29%）、美國（占27%）、印度（占17%）、秘魯、烏干達、坦桑尼亞、埃及、塞內加爾、以色列、希臘、貝寧和巴西。

中國新疆自20世紀90年代末開始種植有機棉，2000年進入常規地轉換有機棉地面積4000多畝，當年獲得通過認證的有機棉轉換產品20多噸；2001年進入有機棉生產，面積7000畝，獲得有機棉認證產品60多噸。2002年有機棉種植面積約1.1萬畝，產量90—100t。2003年新疆有機棉生產面積接近1.5萬畝，總產約600t，婧麒、沃爾瑪和Nike公司均在新疆採購有機棉。

2004—2005年間，種植有機棉花的國家已發展到22個，產量依次為土耳其（40%），印度（25%），美國（7.7%）和中國（7.3%）。世界有機棉產量從2000—2001年到2005—2006年的年增長率為76%，2005—2006年產量已達31000t，世界有機棉最大產棉國依次為：土耳其產量10160t，占世界產量的32.76%，印度有機棉產量9835t，占31.71%，中國和美國的有機棉產量排在第三和第四，分別為1868t和1336t。

根據有機棉協會（OTA)2006年的調查，2005年美國有機棉種植面積較上一年提高14%，有13家農場在2005年種植了有機棉，種植面積為6325英畝，較2004年的5550英畝提高近14%。2005年美國大約收穫8655包有機陸地棉，975包有機皮馬棉，與2004年收穫的6814包有機棉相比，2005年有機棉收穫數量提高了41%，其中多數為陸地有機棉，主要種植在得克薩斯州，少量種植在加利福尼亞州和新墨西哥州。2006年美國有機棉種植面積總計為6254英畝。2005年，美國有機陸地棉的每磅平均價格在80—105美分。

據有機棉交易所2007年有機棉農場和纖維報告稱，2007年24個國家的有機棉產量達到57,931噸，或者265,517包。有機棉生產基於一種農業制度，即維持和補充土壤肥力，不施用有毒的和有持久效力的殺蟲劑以及化肥。最大的10個有機棉花種植國家是（根據順序排名）：土耳其、印度、中國、敘利亞、秘魯、美國、烏干達、坦桑尼亞、以色列和巴基斯坦。幾乎45%的有機棉種植在中東地區（土耳其、敘利亞和以色列），而32.9%的有機棉種植在東南亞（印度和巴基斯坦）。

品牌商

據估計，有25個品牌商和公司使用了全世界58%的有機棉纖維。這些品牌商中有些還是在全世界銷售它們的有機棉產品。

美國有機棉花的銷售年增長率為55%，2005年則達到2.75億美元。按使用數量計，2001年世界使用有機棉的著名紡織品品牌前5名為美國的Patagonia、瑞士Coop Schweiz、美國Nike、德國Otto和德國Hess Natur，英國的Marks & Spencer、瑞士的Migros也是當年的有機棉使用大戶。2005年全球使用有機棉花較多的5個品牌為依次為：美國的Nike、瑞士的Coop、美國Patagonia、德國Otto、美國Sam′s Club/Wal-Mart、中國的BabyGifts。由於有越來越多消費者認識到有機棉花對身體健康和壞境的影響力，許多名牌服裝也紛紛將有機棉製品列入生產計劃，其中包括了GAP、Timberland等著名公司。

種植技術

棉田土壤培肥技術

棉花與草木犀或苜蓿豆科綠肥作物套（輪）作。每年6—7月份灌水前在棉田套種草木犀或苜蓿，棉花收穫後草木犀或苜蓿越冬，第二年春季棉花播種前翻入土壤。

施用棉籽粕或畜禽糞等有機肥。棉花播種前每公頃基施棉籽粕6000千克或牛羊雞糞肥7500千克以上。另外每公頃備用1500千克棉籽粕（堆制腐熟），於棉田灌第一水前開溝追施。

品種和種子的選擇

根據有機農業認證標準中禁止採用轉基因品種、合成物質處理種子以及儘可能使用有機種子的要求，經四年的試驗示範和生產，確定中棉所35為當前較適宜的有機棉種植品種。

種子加工採用機械脫絨，不用任何化學物質處理。除第一年無法獲得有機種子外，從第二年起全部種植上一年生產的有機棉種子。

密度

新墾荒地，土壤肥力低，棉株的個體發育較小，在前2—3年內應靠群體增加總鈴數，因此一般採用高密度種植方式，每公頃19.5萬—22.5萬株；第二年，密度18萬株左右；達到中等肥力時，應在12萬—15萬株。

棉花生長調控

1．灌水調控。適當推遲棉田第一水，防止蕾期生長過旺，以後各次灌水也應適期適量，以控制棉株營養生長速度，防止旺長而造成田間蔭蔽。

2．去枝葉，適當早打頂、打邊心。在棉花現蕾後，及時去除葉枝，有機棉由于禁止使用縮節胺等生長調節劑，棉株營養生長較快，為控制株高和果枝長度，減少田間蔭蔽，應適當早打頂、去邊心，留果枝8—9個，每果枝留果節1—2個。

害蟲防治技術

1．農業防治。進行秋耕冬灌，降低棉鈴蟲、地老虎等蛹的越冬基數。適時定苗、中耕除草、整枝打杈。剔除重株，可消滅部分害蟲的卵和幼蟲。

2．生物防治。採用棉花與玉米、小麥、油菜、高粱等地塊鄰作，或在棉田內、田邊、溝旁點種玉米、高粱等誘集作物，為天敵提供適宜的棲息和繁殖的場所，增加天敵的種類和數量。利用微生物殺蟲劑防治害蟲，如Bt、核多角體病毒具有較強的專一性，對人畜、農作物和天敵無害，不污染環境，對害蟲毒性較高，不易產生抗性。或利用性誘劑誘捕成蟲。

3．物理機械方法防治。棉田安裝黑光燈、高壓汞燈誘殺棉鈴蟲成蟲。在棉鈴蟲羽化盛期，楊樹枝捆成束豎立在田間地頭或渠道兩旁誘集棉鈴蟲成蟲。苗期可在棉田周圍間隔20米處放糖漿瓶一個，誘殺地老虎成蟲。棉田周圍和中間渠埂放置黃色膠板誘捕蚜蟲。

4．使用植物性殺蟲劑。在棉花受到直接威脅時，殺蟲皂（鉀皂）和植物性殺蟲劑，如除蟲菊、魚藤酮、魚尼丁、沙巴草、茶、苦木製劑、苦參鹼等，可用於防治害蟲。

草害防治技術

在棉花的生產過程中，通過精選種子、施有機肥、合理密植、地膜覆蓋、機械和人工除草以及科學合理地與其他作物輪作換茬，改變其生態和環境條件，都可明顯減輕雜草的危害。

病害控制技術

種植抗病品種，如中棉所35等，不用發病棉田生產的種子，以防止病原菌隨種子帶入土壤；常規棉田的棉稈禁止帶入有機棉田；棉花與其他作物輪作倒茬，使危害棉花的病原菌逐漸減少；施用的棉籽粕等有機肥須經過高溫加工處理或高溫堆制處理，以殺死其中的病原菌；在棉花播種前，進行日光曬種或溫水浸種，可起到殺菌的作用；有機棉田和常規棉田混用的機械設備工具，在用於有機棉田時必須進行清潔；在棉田中如發現病株，應拔除以病株為中心1m2內的棉株。