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新瑪利莊園是100%新西蘭家族企業,由喬治費朵尼爵士於1961年創立,在1962年的復活節葡萄酒展覽上,喬治·費朵尼獲得了第一個獎,這之後很多事情改變了。曼格里半公頃的葡萄園變成了遍布新西蘭四個產區的葡萄園和酒廠[1]。葡萄品種增加到十幾種,葡萄酒出口到世界各地50個國家。但費朵尼完全沒有想到新瑪利莊園會如何發展,新西蘭葡萄酒行業本身又會有怎樣的進步。在20世紀70年代初,他開始聘用員工,公司開始迅速擴大。為了滿足新瑪利莊園莊園葡萄酒不斷增長的國內外需求,在奧克蘭建立一個可長遠發展的酒莊是必經之路。新瑪利莊園是新西蘭最優質的葡萄酒產區種植葡萄,釀造優質的新西蘭葡萄酒,享譽全球。新瑪利莊園已經成為新西蘭葡萄酒業代表之一,也是新西蘭過去30年獲獎最多的葡萄酒莊園。秉承生產高質量葡萄酒的運作理念,新瑪利莊園三十多年來一直保持市場領先地位,是新西蘭獲獎最多的酒莊。對於品質的追求始於對葡萄園的精挑細選,並一直延續至今。加上專業的釀酒技術,才使得新瑪利莊園能釀造出高品質的葡萄酒,享譽全球。

中文名:新瑪利莊園

創始人:喬治費朵尼爵士

創始時間:1961年

性 質:葡萄酒莊園

莊園酒廠

奧克蘭酒廠

新西蘭奧克蘭曼格里蒙哥馬利路118號。新瑪利莊園奧克蘭酒廠建築設計獨特,曾獲世界建築設計大獎,距離奧克蘭機場僅幾分鐘路程。酒莊坐落在一個美麗如畫的葡萄園內,園內種植了夏多內格烏香茗納華帝露等葡萄品種。這裡融合了新瑪利總部、葡萄園咖啡廳、酒窖、裝瓶廠、會議和活動中心。

馬爾波羅釀酒廠

位於馬爾波羅葡萄產區的中央區域,從布萊尼姆機場驅車附近。釀酒廠釀製從馬爾波羅葡萄園所收穫的各類葡萄,其中大部分是蘇維翁白,黑皮諾,雷司令,灰皮諾和夏多內等品種。酒廠於2000年3月正式開業,並構建在未來50年的擴建計劃。

酒莊成員

新瑪利莊園董事會

喬治·費朵尼爵士-酒莊莊主兼總經理

Fabian Yukich是新瑪麗莊園各地酒廠的總經理兼執行董事。

KAREN FISTONICH –董事會主席

釀酒師團隊

Alastair Maling MW是被知名葡萄酒雜誌評價出的僅有的五位新西蘭新銳釀酒師之一。

George Geris負責管理新瑪利莊園的旗艦馬爾波羅酒廠

Jeremy McKenzie是新瑪利莊園馬爾波羅酒廠的高級釀酒師。

亞洲/中東市場經理

夏洛特-里德-亞洲/中東市場經理

莊園葡萄酒

白葡萄酒系列

夏多內

優雅與水果香共存,經典的新西蘭夏多內濃厚飽滿,集柑橘和熱帶水果精華。清爽的酸度使酒達到平衡,與橡木味完美契合。可與開胃菜盤、 雞肉凱撒沙拉或海鮮菜搭配享受。

酒窖特選夏多內(霞多麗)白葡萄酒

珍匣東海岸夏多內(霞多麗)白葡萄酒

珍藏馬爾波羅夏多內(霞多麗)白葡萄酒

格烏香茗納

格烏香茗納是一種香氣濃郁的葡萄,這個名字的字面意思其實是辛香瓊瑤。格烏香茗納的葡萄皮為粉紅色,所以被歸類為白葡萄品種,而藍色近黑色葡萄則被歸類為紅葡萄酒品種。格烏香茗納自然含糖量高,屬於半乾白葡萄酒,同時具有獨特的荔枝香氣。這種酒的獨特香味使其成為清淡咖喱風味食品、微辣食品、泰國和日本料理。豬肉和火腿以及蘋果甜點的絕佳搭配。

珍匣格烏香茗納白葡萄酒

蘇維翁白

新西蘭蘇維翁白為這種具有爆發性的濃烈風格奠定了基準,在濃厚的熱帶水果香氣中,還糅合了青椒與甜椒,醋栗的香氣。蘇維翁白非常適合搭配海鮮,貝類,魚類。

珍匣馬爾波羅輕起泡蘇維翁白

酒窖特選馬爾波羅蘇維翁白

克利福德灣珍藏蘇維翁白

珍匣馬爾波羅蘇維翁白

雷司令

雷司令因其生動和易於配餐的特性在世界範圍內獲得了飲酒者的廣泛喜愛。 新西蘭雷司令既有來自馬爾波羅的檸檬、香料和酸橙的風味又混合了來自懷勞谷的柑橘和青蘋果的口感。雷司令干白系列最適合配沙拉,清淡的海鮮和雞肉以及微辣的菜式。

珍匣馬爾波羅雷司令白葡萄酒

窖藏精選雷司令白葡萄酒

紅葡萄酒系列

新瑪利莊園獲獎的紅葡萄酒優雅、結構複雜,嚴謹,風格上平易近人。紅葡萄酒的醇厚使其成為口味豐富的大餐,紅肉,重口味奶酪和野味的美味陪襯。

波爾多混釀

融合了卡本妮蘇維翁的精緻,完整的結構和梅洛的誘人果香,釀酒商創造了一種優雅而濃厚的混釀紅酒。新瑪利莊園的波爾多混釀酒年輕時非常易於被人接受,而窖藏若干年後亦會進一步成熟。

霍克斯灣珍藏卡本妮蘇維翁/梅洛

霍克斯灣珍匣梅洛/卡本妮

黑皮諾

黑皮諾這個紅葡萄品種在新西蘭找到了第二個家。風格上強烈, 優雅且水果味突出,黑皮諾是食物的絕佳伴侶,常帶有一系列充滿活力的口味,包括紅色水果、李子、櫻桃、葡萄乾等,且經常帶有丁香和香料的香氣。

泰勒帕斯單一葡萄園黑皮

珍匣馬爾波羅黑皮諾

酒窖特選黑皮諾

馬爾波羅珍藏黑皮諾

設拉子

以鮮明辛辣的味道和優雅的質感突出,新西蘭設拉子很快成為國際紅酒媒體的寵兒。可以很容易察覺其明顯的品種特性,充滿李子和黑胡椒的香味,有時還帶有一點紫羅蘭的味道。設拉子可以配烤肉和牛肉(尤其帶有調味汁),或馬鈴薯為基礎的菜,如比薩餅或千層面之類的美食。

霍克斯灣酒窖特選設拉子

霍克斯灣珍匣設拉子

參考文獻