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揉菜籽(塗俊明)檢視原始碼討論檢視歷史

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揉菜籽
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《揉菜籽》中國當代作家塗俊明寫的散文。

作品欣賞

揉菜籽

田野里的油菜籽萁莢漸漸泛黃,初夏溫熱風在陽光縱容下,緊一陣,慢一陣,推助地溫冉冉升騰,沒幾天就將原本綠海般的油菜田打扮得金黃燦燦。

正是樵菜籽時令,妻嫂染疾無法樵菜籽、揉菜籽,唯有男主人「單刀赴會」了!不能讓油菜籽因缺勞而暴殄天物,我們當即出手相助。說是年屆七旬要來幫着樵菜籽、揉菜籽,村鄰間「東一榔頭西一棒」,抒發些許閒言碎語來。

「現在,一畝地的油菜籽才千把元錢噻,嘎麼熱悶的天候,勞累壞了,可划不來!前年湖西一老頭揉菜籽突然中風,老命丟在菜籽田……」說話從不挑「吉時」的陳三,煞有介事地勸阻。

「不樵,不揉,這到手的資財不就浪費了哇,多作孽噻……」老妻惦記着哥嫂這一畝多油菜籽,說什麼也不忍心看着廢掉。

第二天,我們夫婦加妻兄一起,依然決然抄刀下地,三把銀鐮揮舞,大半天的時光割完油菜,攤放滿田,風吹日曬三天後,乘着油菜籽莢角乾脆作響,開始揉菜籽。

農家出身,對那時揉菜籽的光景記憶猶新。我們邊揉着菜籽活兒,邊嘚起了「老道」。大集體種田格辰光,生產隊裡大面積揉菜籽開始,隊長總是隔天安頓來日的活計:「明天揉菜籽,各個小組的篩子、連枷、大小扁、篾簍等都帶齊了……」翌日下地,人們分工明確,捧菜籽萁,踩踏揉打,打捆挑送,一一布崗,個個忙碌。揉菜籽既費力又邋遢,特別是搓揉工序,更是累人、嗆人。幾個人一組,每組一個匾,一圍圈,你來我往,窸窸窣窣,忙忙碌碌。大半天下來,就累得腰酸背痛,臉龐上、鼻孔里被籽莢灰粉刷的面目全非。

說着過往事,減疲勞鼓勁頭。我們用一大塊塑料布幔平攤在田。大家抱起一堆堆菜籽萁,疊羅漢似地,從下到上,由底往高碼放。再上去踩踏,令菜籽莢角爆裂,油光沙亮的油菜籽滾落在地幔上,越來越多,越積越厚。然後用棍棒敲打震動,讓那些還不願意流出的籽粒滾出莢殼 「保護傘」。鞭撻踩踏差不多時,再將菜籽萁逐一抖動,把那些躲藏期間的「頑固籽」趕出來,匯聚在地幔中。緊隨着過篩、揚風,將油菜籽盛裝袋子。

天氣雖然悶熱日的野外田壟間,時有微風飄遊着,連那些青蛙也在夏風裡亮唱「呱呱,呱呱呱」的歌喉,陪伴着農人,為我們的勞累解乏。

我們肩挑手推着豐收成果班師回朝,卻見東片近兩畝的油菜籽依然沒有收割。田地男主人七旬有三,谷熟收成辰光病倒住院,「黃梅頭裡折牛腳」哦!老太忙在病房陪護,心裡唸着田頭油菜籽, 她分身無術焦慮萬分,只能呼喊着:「誰收取,歸誰有!」然而,無有新主接棒收成!

村巷農舍里,年輕力壯的連續[遷徙進城,剩下留守田土的老者們漸漸體力不支,一年不如一年地「退行性衰弱」,唯有望地興嘆!

菜油好吃噴噴香,可種油菜、揉菜籽還真有不少尷尬。年邁的妻兄說:「來年再也揉不動油菜籽了」 [1]

參考資料