慈禧的幾味中醫養生單方檢視原始碼討論檢視歷史

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中草藥是中醫預防治療疾病所使用的獨特藥物。相傳，神農嘗百草，首創草藥，因此被稱為「藥皇」。很多中草藥都是先祖們在生產實踐中發現其療效並經過無數次反覆實踐，逐漸確立其藥效的。可以說是來源於生活，發展於臨床。同時中草藥中有很多都是藥食同源的，所以民間也有「食補」、「食療」的說法。

慈禧做為清朝末年同治、光緒兩代皇朝的實際掌權者，生活奢靡，也極其注重養生。所以民間流傳下來許多她與中醫之間的養生軼事，下面就略舉幾例慈禧與中藥養生單方的小故事。

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慈禧太后對自己的飲食和健康是很關注的,所以年逾古稀時，看上去仍仿佛是一位中年貴婦，肌膚仍然白嫩光滑，吹彈可破。這全得益於她幾十年如一日地堅持食療養生、內調外養。說起來，慈禧太后堪稱是一位美容專業人士，駐顏有術。

給慈禧畫過油畫的美國人卡爾小姐曾這樣描述她給慈禧太后畫畫的經歷：「當時，慈禧雖然已經七十歲，但是看起來就像三十多歲的貴夫人似的。」

女官德齡在其所著的《御香縹緲錄》中記載慈禧到老60歲時：「肌膚白嫩光滑如同少女一般，細膩光潤，嫣然一笑，姿態橫生，令人自然欣悅。」慈禧能得以長壽，與她長期服用藥膳也有非常大的關係。這是為什麼呢?原來慈禧太后常常會服用一些用補益藥加工製成的膏劑或丸劑，如養心延齡膏、保元益壽丹等，菊花延齡膏是慈禧一生中最喜愛、最常用的藥膳，特別是到了老年，成了每天不可缺少的膳食。她的內外兼補、醫食同用的用藥方法對今天的養生保健也很有啟迪。

慈禧與菊花

慈禧非常喜愛菊花，根據清宮醫案記載，每逢金秋，對於各種盛開的菊花，慈禧總是隨采隨吃。慈禧尤其喜愛一種叫「雪球」的白菊花，這種白菊花，花瓣短而細密，潔白如雪。

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她常把菊花製成膏劑食用，這就是菊花延齡膏。在菊花盛開時節，取菊花瓣洗淨，加水煎透，去渣熬為濃汁，再加入適量蜂蜜文火收膏，裝瓶備用，每次10克，溫開水沖服，每日3~4次。 《慈禧光緒醫方選議》中記載，菊花延齡膏是老佛爺常用方，藥僅菊花一味。菊花有家種、野種之分，一般以家種為佳，補多於瀉，野菊味苦，瀉多於補。

中醫觀點

中醫認為，菊花性味辛、甘、苦、微寒。歸肺、肝經。有舒風清熱、清肝明目、平降肝陽之功。《牧豎閒談》載「真菊延齡，野菊瀉火。」由此可見，菊花除清瀉之功，尚具滋補之效。只是「不可責以近功」，故多製成膏劑食用。藥理研究表明，菊花含有菊甙，對多種流感病毒有抑制作用，還能顯著擴張冠脈。中老年人常常患有高血壓、高血脂、冠心病等多種疾病，常食菊花，或煮粥服食，不僅可以預防感冒，還可以降血脂，改善心臟病。

慈禧與茯苓

慈禧長壽，與她常年堅持食用藥膳有很大的關係。

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從已公布的13個補益方來看，其中茯苓藥膳使用頻率最高，達78%以上。

慈禧為了養身延年，採納了太醫的進言，命御膳房用精白面和茯苓粉製成「茯苓餅」為膳佐食，並常以此賞賜大臣。因茯苓餅既有清香之味，又有祛病延年之功效，故成為清王朝宮廷里的名點。

中醫觀點

中醫認為，茯苓性味甘、淡、平，入心、肺、脾、膀胱經。有健脾益氣，利水消腫，寧心安神之功。《神農本草經》言其「主胸肋逆氣，憂恚驚邪恐悸，心下結痛，寒熱煩滿，咳逆，止口焦舌干，利小便，久服安魂魄，養神。」 傳統習慣認為，白茯苓偏於健脾，赤茯苓偏於利濕，茯神長於安神，因而健脾可選白茯苓，利濕消腫可用赤茯苓，養心安神時可選用茯神。

慈禧與珍珠

慈禧太后偏愛珍珠這事兒，幾乎家喻戶曉，民間流傳最廣的就是她用珍珠粉駐顏，以及被掘盜的隨葬品中那些價值連城的珍珠。 慈禧迷戀珍珠，並不是沒有由頭的，這還要從一顆神奇的東珠說起。相傳咸豐皇帝臨死前，將一顆大如雞卵的東珠賜給了東太后慈安。有一次，慈禧生病高燒不退，一度重症病危。慈安聽太醫們說把那顆碩大的東珠握在手中有退燒的神奇功效，便將這顆東珠取出來，親自送到慈禧的寢宮，讓她握在手中，果然立竿見影地退了燒。自此慈禧便對珍珠的迷戀無以復加。此後每遇重大事件時，慈禧都會手握一粒大珍珠，以幫助她鎮心定神做決策。 　　

慈禧還服用珍珠以達到「青春不老」之功效。據清朝德齡公主在《御香縹緲錄》所載，慈禧太后在步入老年後，肌膚仍宛如少女般嫩白光滑，其史書載其駐有「不老容顏」。

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根據現代學者對清宮各類文獻的研究發現，慈禧太后充沛的精力和晚於常人衰老的容顏，都是靠長期服用的一種產自南珠之鄉合浦的天然海水珍珠磨研而成的。其珠顆顆晶瑩圓潤，珠光閃爍，其選取自有其一套特殊的標準，屬於價值不菲的珍品異珠。

慈禧內服和外敷此珠，一直堅持了幾十年，直到她去世。

中醫觀點

中醫認為 珍珠性味甘、寒，歸肝、膽、心、脾經。有鎮心安神，養陰熄風，清熱墜痰，祛翳明目，解毒生肌之功。適用於驚悸、驚風抽搐、煩熱消渴、喉痹口乾、目生翳障、瘡瘍久不收口等。《本草綱目》言「珍珠粉塗面，令人潤澤好顏色。」《抱朴子》言「珍珠徑寸以上，服食令人長生。」

慈禧與陳皮

慈禧的一生，苦心經營長生不老之術，極盡奢華。長期的養尊處優，使得中年以後生出些脘腹脹滿等「富貴病」來。加之光緒皇帝成人後，對「垂簾聽政」有牴觸，也讓慈禧氣惱心煩。

這日，慈禧正在宮中悶悶不樂。光緒皇帝帶着一碗粥過來了，說是覓得了一張良方：用新會陳皮切絲熬製米粥，可治脾胃氣滯之症。於是派人找來了上好的新會陳皮，親自讓太監細細熬了，送到榻前來。

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慈禧細看碗中，只見米粥綿糯，散發一股從未聞過的芳香，倒也怡神舒暢。喝下去之後，確有奇效，腸胃感覺舒服多了。於是對光緒皇帝的氣惱，也少了幾分。 一時，每日一碗新會陳皮粥，成了慈禧太后的習慣，慈禧與光緒皇帝的關係也有所緩解。後來，慈禧太后定新會陳皮為」貢品「。

中醫觀點

橘皮內含多種維它命及有機酸，可用以營養滋潤皮膚，有明顯的抗皺作用。常用橘子皮浸水洗臉，美容效果非常好。 中醫認為味辛、味苦，性溫。歸脾經、肺經。其功效與作用：理氣開胃，燥濕化痰，治脾胃病。屬理氣藥。 但是橘皮並不等於陳皮，那麼如何把橘子皮變陳皮呢？大家可以根據下面的方法來製作：

1、將橘子洗淨，剝下來的橘子皮放在乾淨的篩子上晾曬乾;

2、把晾乾的橘子皮放進蒸籠里，上鍋蒸透，然後再曬乾，此步驟實施三次;

3、將蒸曬3次了的橘子皮放進密封罐里，以確保衛生以及不發霉，待到有需要用時再取出即可。

陳皮是有橘皮製成的，但是二者不能等同，以上為大家介紹了陳皮與橘皮的區別，希望大家一定要糾正以前的錯誤認識，不要再把橘皮當做陳皮食用了!

慈禧與枸杞

藥浴是中醫常用的保健防病方法之一，在我國已有幾千年的歷史，藥浴保健操作簡單，保健功效強大，深受大家的青睞，藥浴的方法有很多，如足浴，熏洗，坐浴等，下面就為大家詳細的介紹一下藥浴保健的原理及常用浴方。

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據記載，自周朝開始，就流行香湯浴。所謂香湯，就是用中藥佩蘭煎的藥水。其氣味芬芳馥郁，有解署祛濕、醒神爽腦的功效。偉大愛國詩人屈原在《雲中君》里記述：「浴蘭湯兮沐芳華。」從清代開始，藥浴就作為一種防病治病的有效方法受到中醫的推崇。

枸杞煎湯浴身，經常洗浴，可令人皮膚光澤，不易生病，延年益壽。 據傳慈禧四大養生秘方之一就有枸杞煮水泡浴，用枸杞子，不用很多，煮水泡浴。女性如果宮寒，放些艾葉煮水，藥浴或是坐浴都可。慈禧能在年老時還保持光滑的肌膚，與其常年泡枸杞浴也有很大的關係。

中醫觀點

《本草綱目》記載：「春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮」。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。現代醫學研究認為，枸杞子還有有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化的作用。

適宜人群 枸杞子適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合枸杞子。

通過故事了解中草藥，是一個非常有趣的途徑。但是在具體使用這些草藥時，還應該在醫師、藥師的指導下擇藥配方。