想起我的鐵匠兄弟(陳有棋)檢視原始碼討論檢視歷史
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《想起我的鐵匠兄弟》是中國當代作家陳有棋寫的散文。
作品欣賞
想起我的鐵匠兄弟
在元辰文苑《金蘭文匯》中讀到了陳孝琴女士的《鐵匠夫妻》一文，看到文中的主人公鐵匠師傅傅先義夫婦七十多歲了還能拉風箱，掄起大錘小錘製作鐵器，感到這對夫妻確實不簡單。打鐵這門手工技術即將失傳了，因為太累，年輕人是不願學這門手藝的，能會這門手藝的師傅漸漸離去，現在人們不想學以後有人想學也沒有師傅教了，而他們七十多歲了還在堅持，他們這種精神真的很可貴，不管手藝如何，他們能夠堅持從事這個行業就不錯了，因為手工打制鐵器既是技術活也是體力活。讀了這篇有關鐵匠師傅的文章，我就想起了我的兩位鐵匠兄長，他們名叫陳有棟和陳有定，他們中的一位是我三伯父的兒子，另一位是我大伯父的兒子。他們曾是附近好幾個鄉鎮非常出名的鐵匠。
說到兩位兄長的鐵匠手藝有多出名的問題，不是簡單兩句能說清楚的。我聽陳有棟大哥說，1955年宜昌縣鐵業社在宜昌東門組織了一次包括土城、鴉雀嶺、龍泉、太平溪、三斗坪、分鄉等地的鐵器評比展覽會，全縣各區的能幹鐵匠都被邀請到會場展出自己拿手的鐵器。分鄉周家院子的張宗禹的作品和陳有棟陳有定兩兄弟的作品分別獲得第一名和第二名。正因為有這個成績，這兩位兄長曾被招工進入宜昌的某國營工廠當鐵匠師傅。又因為1958開始出現生活困難的特殊情況，兩位兄弟說回家種幾窩南瓜也吃得飽些，所以他們兩兄弟申請離職回周家院子務農兼營鐵器。我的大伯父陳先進是看中醫腫瘤的醫生，每年治病需要大量的名貴中藥麝。我的父親每年兩三次到霧渡河下堡坪等山地去買麝。其他商販出高價在那些地方買不到麝是因為山里人專門留給我父親的，那是因為我的父親很講義氣說話算數結識了很多真心朋友。我父親說給那些山里人帶鐮刀菜刀斧頭等鐵器，他能說到做到，每次挑一大擔笨重的貨物進山並挑那麼遠的路是很累的，半路上又不能隨意賣給其他的人，父親把鐵器賣給山里人只象徵性地加了點挑鐵器的力氣錢，山里人也講義氣把留給我父親的麝賣給他也不加價，山里那些人太喜歡我兄弟陳有棟陳有定的鐵器產品了。在七十年代八十年代，我三伯父的兒子陳有棟還在打鐵，他的產品不愁銷路，很多人上門購買。棠埡供銷社生資門市部的銷售員陳文凱發現其他鐵匠的鐮刀菜刀等鐵器賣不動，老百姓只買有陳有棟印章的鐮刀菜刀。所以，棠埡供銷社與陳有棟保持長期的生意往來。
我老家周家院子門口有一大間稱為鑰匙頭的房子是我兄弟陳有棟的鐵鋪。靠牆邊是一個大火爐和風箱。鐵鋪中間是一個砧子，砧子旁有鐵剪。燒鐵材料時，我的兄長陳有棟一隻手拉風箱一隻手用鐵鉗翻動鐵，邊翻邊觀察火候。他的徒弟就往煤槽中加煤，還準備其它需要的東西。打鐵時鐵錘砸在紅紅的鐵上火花四射，我們只能站在遠處看他們打鐵。打鐵需要的煤也要精選，火力要硬。我的兄弟常把好鋼宰成小塊備用。他的鐵鋪的錘子、剪子、鏟子等鐵匠工具一大堆，原材料一大堆，鐵器產品也是一大堆，但房子很大，擺放得也有序。他們一上工就沒有休息時間，特別是燒紅的鐵要趁熱打，有嚴格的時間限制，趁熱打鐵才不會誤事。他們一發爐子就要連續工作四五個小時才能迫火午休，下午把火捅燃繼續打鐵。
作為鐵匠，只會打制抓釘、耖齒、釘耙、大鐵釘等，不會打制鐮刀、菜刀、斧頭、殺豬
刀等刀具，那是不算手藝很高的鐵匠，有人戲稱那樣的鐵匠是「飯鐵匠」。現在市場上的手工鐵器還很多，我也買過多次，但不是鋼火不好一砍一卷就是形狀和鋼火都不好。只可惜我的鐵匠兄弟都不在人世了，我再也不能用到那麼好的鐮刀菜刀了。我的兄長陳有棟打鐵時根據用戶有需要，什麼都打，什麼都打的讓客人滿意。他打制刀具斧具等鐵器講究的既是鋼火也是形狀。生鐵不是鐵匠的生產原料。鐵匠的原料是鑄鐵。我的兄長陳有棟說所有的鐵其實都是鋼，根據鋼的硬度不同分為各種型號的鋼。有經驗的鐵匠把鋼塊拿在手裡一摸一敲就知道它的硬度。硬度低的鋼俗稱毛鐵，硬度高的是好鋼，打制刀具要用硬度高的，也要用硬度略低的。硬度略低的鋼打制刀胚，硬度高的用在刀口，俗話說「好鋼用在刀刃上」指的是鐵匠打制刀具的基本原理。打制鑽頭是把好鋼用在鑽頭上。我看見我的兄弟陳有棟把刀胚打好、把刀口剖開，再把小塊好鋼夾進去繼續燒趁紅再打。在打所有鐵器過程中，要先把鋼鐵放進煤炭火爐中燒紅，再放到砧子上用錘子打。拿小錘的是師傅，掄大錘的是徒弟，師傅的小錘指哪大錘就打哪，大錘的方位和力度都要把握好，師徒默契配合才能製造出優質產品。我的這位兄長陳有棟打制刀具一般只能燒三火完成打制，沒有三火完不成工序，超過三火鋼火就成問題產品就成廢品。刀具和鑽子打制好後，淬火也是重要的工序，這道工序直接關係鐵器的鋼火。他把鐵鑽子打制好後，還要把鐵鑽子再燒紅趁熱淬火，把鑽子的尖端放進水裡其它部位露在水外，用這種方式澗火鑽子才耐用。整個打制過程有一點失誤就會影響鐵器產品的形狀或鋼火。刀具出現夾口是正常現象，我的兄長陳有棟打制的刀具夾口率較低，出現夾口是無條件包換的。刀具打制好後還要進行剪、鏟等整理工序才是合格的成品。他通常是打兩天鐵器整理一天。我的兄長陳有棟的鐵器又靈巧又耐用，他會在自己的產品上趁熱打上自己的印章，有名的鐵匠都有自己的印章，但有印章的不一定是好鐵器。形狀好鋼火好的鐵器不是鐵匠自己吹出來的，而是用戶用出來的。[1]
作者簡介
陳有棋，男，現年63歲，本科學歷,1968年至1974年在大旺寺小學、聯合小學、金竹中學讀書,1974年至1978年務農,1978年考入宜昌縣師範，1980年至2020年從事英語教育，2020年5月退休。