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| 懷地黃 |
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中文名： 懷地黃 產地名稱 ：河南省焦作市 品質特點 ：油性大，黑褐色有光澤，味微甜 地理標誌： 國家質檢總局地理標誌產品 批准文號： 國家質檢總局公告2003年第72號 批准時間 ：2003年08月07日 |
地黃又名生地，為多年生草本植物。據《本草綱目》記載'這種植物'以水浸驗之，浮者名天黃，半浮半沉者為人黃，沉者名地黃'。故人們都以沉下者為貴，久而久之，遂名為地黃。[1]
產品特點
品質特性： 地黃為多年生草本植物。據《本草綱目》記載：「以水浸驗之，浮者名天黃，半浮半沉者為人黃，沉者名地黃。」故人們都以沉下者為貴，久而久之，遂名為地黃。 懷地黃為玄參植地黃的根莖，為多年生草本。植株高20—30厘米，塊莖肥厚肉質黃褐色，宜溫和乾燥氣候，以松肥沃土壤為好，忌重茬，中國許多地方均可栽種。然而最優者今人唯以懷地黃為上。其特點是：油性大，柔軟、皮細、內為黑褐色並有光澤，味微甜，尤其是斷面呈菊花心狀。 醫學專家對中國各地的干地黃中的梓醇含量進行了測定，發現焦作所產地黃的含量最高（0.811%），其他依次為遼寧瀋陽（0.726%）、山西侯馬（0.043%）、山東成武（0.036%）、廣東（0.019%）、浙江仙居（0.010%）等。僅梓醇含量，懷地黃與浙江所產地黃相差80倍。
藥用價值： 地黃分為鮮地黃、生地黃和熟地黃。《本草綱目》載：「地黃生則大寒，而涼血，血熱者需用之，熟則微溫，而補腎，血衰者需用之。男子多陰虛，宜用熟地黃；女子多血熱，宜用生地黃。」尤其是熟地，藥用「填骨髓，長肌肉。生精血，補五臟，利耳目、黑鬚髮、通血脈」，系祛病延年之佳品。據現代醫學化驗，焦作地黃10克的藥力等於他地產的30克或100克以上。由於水土、氣候等自然條件的差異，焦作地黃種子被外地引進種植後，功藥性頓減，或種一、二年即退化。 「一個地黃三個藥」也體現了懷地黃藥效之奇。鮮地黃、熟地黃、生地黃，這三種不同性狀的地黃入藥之後帶來不同的功效。鮮地黃主要是清熱養陰、涼血止血；熟地黃主要是滋補肝腎，特別是補血養陰的作用很強；生地黃主要是清熱涼血、養陰生津。鮮地黃呈紡錘形或條狀，長8—24厘米，直徑2—9厘米，外皮薄，表面淺紅黃色，氣微，味微甜、微苦，用於熱病傷陰，舌絳煩渴，發斑發疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。生地黃多呈不規則的團塊狀或長圓形，中長6—12厘米，直徑3—6厘米。表面棕黑色或棕灰色，無臭，味微甜，用於熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。熟地黃為生地黃的炮製加工品，呈不規則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一，表面烏黑色，有光澤，黏性大，無臭，味甜，用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈，耳鳴，鬚髮早白。
產地環境
河南省焦作市位於太行山與黃河之間的狹長衝擊平原，史稱「覃懷、河內、懷州、懷慶府」。由太行山涌裂南出的丹河、沁河、濟河，帶來了豐饒的礦物質元素，與黃河泛濫淤積，形成了特殊的肥沃土壤，加之迎風坡、海拔、光熱、水文等因素，當地馴化栽植歷史悠久的地黃、菊花、山藥、牛膝，形成了獨特的藥性稟賦，分別被冠以「懷」字，成為「四大懷藥」。 焦作自北向南，有山地、丘崗、平原和灘涂，動植物資源豐富，有着悠久的農耕歷史，主要經濟作物有花生、棉花、大豆、懷藥等。
生產情況
2009年，焦作市引進香港、北京藥企，生產的懷藥產品「六味地黃顆粒」遠銷新加坡、馬來西亞等國家和地區，年銷售收入近億元。 2011年，焦作市四大懷藥種植面積26.1萬畝，懷藥鮮貨產量達47.3萬噸，其中懷地黃94576畝。
產品榮譽
2003年08月07日，原國家質檢總局批准對「懷地黃」實施原產地域產品保護。
地理標誌
懷地黃原產地域範圍以焦作市人民政府《關於確定「四大懷藥」原產地域產品保護範圍的通知》（焦政文〖2002〗114號）提出的地域範圍為準，為河南省武陟縣、溫縣、博愛縣、沁陽市、孟州市、修武縣現轄行政區域。