想着用一些食療的方法來調整孩子的脾胃,比如消化不好或者食欲不振的時候,
煮點糖水山楂、烏梅山藥啥的,這個山楂熘蘋果就是一個很好的調整孩子食慾的小偏方。
山楂糕熘蘋果是以蘋果、山楂糕為主料製作的藥膳。
中文名山楂糕熘蘋果主要材料蘋果、山楂糕
藥膳配方
蘋果250克,山楂糕、白糖各50克,青紅絲、桂花、濕澱粉各適量。
製作方法
先將蘋果洗淨去皮,切成兩半,去果核切成丁。山楂糕切丁。炒鍋上火,
下入白糖,用濕澱粉勾芡,再放入蘋果丁、山楂糕丁翻幾下,出鍋裝盤,撒上桂花、青紅絲即成。
功能效用
鮮香爽口,補益脾胃,潤肺生津。[1]
參考資料