菜品口味:蒜香主要工藝:炒所需時間:十分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋
菜品口味:蒜香 主要工藝:炒
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
1、小白菜洗淨切段。
2、豬肉切片,肥瘦分開,蒜頭拍散。
3、鍋里加入 肥肉小火煎出油。
4、煎出足量的油後加入豬肉翻炒。
5、翻炒至豬肉變白加入蒜頭炒香。
6、適量再添點植物油,加入小白菜大火翻炒。
7、翻炒至軟加鹽調味即可。
小白菜 半斤 豬肉 適量
蒜頭 適量 鹽 適量 植物油 適量[1]