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安徽省營養學會是安徽省飲食、營養與健康領域的全省性學術團體，是隸屬於安徽省科協並在民政機構註冊登記的群眾組織，是接受中國營養學會業務指導的團體會員單位，為具有法人資格的省級學術團體，掛靠單位為安徽醫科大學。

機構簡介

安徽省營養學會成立於1989年12月27日在合肥成立，成立前為安徽省生理科學會營養專業委員會，業務主管單位為安徽省科技協會，行政主管單位為安徽省民政廳。服務範圍為科學研究、學術交流、諮詢及培訓。

學術年會

安徽省營養學會通過舉辦學術年會，參加中國營養學會和其他學術團體舉辦的專題研討會等促進營養學學術交流與合作；通過開展服務會員、服務公眾、服務企業、服務政府活動，努力將學會辦成我省營養學科技工作者之家、公眾的的朋友、政府的參謀、食品相關企業的技術顧問。

學會一貫致力於積極開展普及營養知識科普活動，以提高國民的營養知識水平，引導國民合理選擇食物達到平衡膳食；同時還接受各級政府委託，組織參與國家有關食品、營養政策及相關行政法規的制定；開展科技諮詢服務，促進科技成果轉化，推廣營養科學技術成果，參與國家科技活動周及其他社會公益活動。

現有會員近400人，其中中級及以上職稱者占80%以上。會員涵蓋高校營養教育與研究、醫院臨床營養、食品科技、食品生產與研發等領域。

副理事長單位包括安徽省疾病預防控制中心、安徽省衛生廳衛生監督局、蚌埠醫學院、皖南醫學院、安徽醫科大學第一附屬醫院和合肥市衛生監督所。

安徽省營養學會在公共營養、婦幼營養等領域已形成相對穩定的研究方向，2016年5月，成立了臨床營養專業委員會。營養教育和學術氛圍濃厚，營養科技工作者滿腔熱情，樂於為我國營養與健康事業盡力！

相關資訊

安徽省營養學會「生命歷程營養與健康」主題學術論壇

2016年5月21日，安徽省營養學會「生命歷程營養與健康」學術論壇在合肥舉行。邀請了北京大學教授、中國營養學會副理事長馬冠生，安徽醫科大學教授陶芳標作學術報告，會議由胡傳來理事長主持。

馬冠生教授對2016年中國居民膳食指南作了詳細解讀。馬冠生教授對膳食指南的定義、歷史、性質作了全面陳述，他指出：膳食指南是以食物，而不是營養素為基礎，指導人們合理膳食、均衡營養、促進健康；是根據營養學原則，結合本國的實際情況制定的，具有針對性、現實性和前瞻性。馬冠生教授對國民營養健康存在的主要問題及挑戰作出了權威講解。他指出修訂指南的指導思想是在原膳食指南的基礎上，根據最新的科學證據和國民營養與健康狀況，特別是針對偏離膳食寶塔的主要問題，提出更具可操作性的新指南，使其具有科學性、針對性、實用性及權威性。馬冠生教授重點強調了吃動兩平衡、健康體重、每日飲水量以及全穀物對身體健康的重要性。報告最後，馬冠生教授對中國居民平衡膳食餐盤、中國兒童平衡膳食算盤作出了生動、形象、富有權威性解讀。

陶芳標教授學術報告主題為「慢性病：膳食、行為與進化失匹配」。陶芳標教授生動形象又頗具激昂的提出了飲食、行為是複雜的進化產物。他指出：慢性病是危害人類的公共衛生問題，非遏制不可，同時用實例通俗易懂的講述了幾個重大進化事件與飲食、行為及慢性病的關係。進化對人類脊椎病、難產、高血壓等疾病都有深遠影響。他深刻強調了現代飲食、行為與基因功能的失匹配，指出進化無處不在，進化失匹配無處不在；要從進化的視角看待慢性疾病、進化對人類慢性病有重大影響。報告最後，陶芳標教授呼籲人類的研究需要進化，進化與慢性病息息相關。

據悉，參加本次學術論壇既有營養學會會員，也有參加臨床營養專委會代表和部分臨床營養繼續教育培訓班學員。