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孔泰奶酪大教堂 |
本名 孔泰奶酪大教堂 國家 法國 |
孔泰奶酪大教堂:上個世紀六七十年代,法國奶酪師把一座曾經的 軍事堡壘——聖安托萬堡壘(fort Saint Antoine)改裝成的。 [1]
簡介
孔泰奶酪大教堂 上個世紀六七十年代,法國奶酪師馬塞爾•珀蒂特(Marcel Petite)把一座曾經的 軍事堡壘——聖安托萬堡壘(fort Saint Antoine)改裝成了現在的「孔泰奶酪大教堂。
聖安托萬堡壘的天然岩洞成為了奶酪貯藏室,如今存放着 約10萬個孔泰奶酪塊。遊客們在長達300米的地道里,可以飽覽各種關於奶酪的知識,比如製作奶酪的流程和與奶酪相關的職業。如此看來,孔泰奶酪大教堂也是一座奶酪博物館呢!