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薑黃 （中藥）

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薑黃，中藥名。為姜科植物薑黃Curcuma longa L.的乾燥根莖。冬季莖葉枯萎時採挖，洗淨，煮或蒸至透心，曬乾，除去鬚根。

基本信息

• 中文學名： 薑黃
• 別 稱： 黃姜、毛黃姜、黃絲鬱金
• 界： 植物界
• 門： 被子植物門
• 綱 ：單子葉植物綱
• 目： 姜目
• 科： 姜科 屬 薑黃屬
• 種 ：薑黃
• 分布區域： 台灣、廣東、廣西、四川、雲南及貴州等地
• 採收時間： 冬季莖葉枯萎時採挖
• 用 量： 3～10g
• 毒 性： 無毒
• 貯藏： 置陰涼乾燥處

目錄

1 生理特性

2 產地

3 入藥部位

4 炮製方法

5 藥材性狀

6 性味

7 歸經

8 功效

9 主治

10 相關配伍

11 用法用量

12 禁忌

13 相關論述

生理特性

本品呈不規則卵圓形、圓柱形或紡錘形，常彎曲，有的具短叉狀分枝，長2～5cm，直徑1～3cm。表面深黃色，粗糙，有皺縮紋理和明顯環節，並有圓形分枝痕及鬚根痕。質堅實，不易折斷，斷面棕黃色至金黃色，角質樣，有蠟樣光澤，內皮層環紋明顯，維管束呈點狀散在。氣香特異，味苦、辛。

產地

分布於福建、台灣、廣東、廣西、四川、雲南及貴州等地。

入藥部位

植物的乾燥根莖。

炮製方法

除去雜質，略泡，洗淨，潤透，切厚片，乾燥。

藥材性狀

本品為不規則或類圓形的厚片。外表皮深黃色，有時可見環節。切面棕黃色至金黃色，角質樣，內皮層環紋明顯，纖維束呈點狀散在。氣香特異，味微苦、辛。

性味

辛、苦，溫。

歸經

歸脾、肝經。

功效

破血行氣，通經止痛。

主治

用於胸脅刺痛，胸痹心痛，痛經經閉，症瘕，風濕肩臂疼痛，跌扑腫痛。

相關配伍

1、痰注臂痛：天仙藤、白朮、羌活、白芷梢各三錢，片子薑黃六錢，半夏（制）五錢。

每服五錢，姜五片，水煎服。仍間服千金五套丸。（楊仁齋《直指方》）

2、傷寒產後，血暈欲死：用荷葉、紅花、薑黃等分，炒研末。童子小便調服二錢。（龐安常《傷寒論》）

用法用量

煎服，3～10g。外用適量。

禁忌

血虛無氣滯血瘀者慎用，孕婦忌用。

相關論述

1、《本草綱目》：治風痹臂痛。

2、《本草蒙筌》：主心服結氣，並疰忤積氣作膨；治產血攻心，及撲損瘀血為痛。更消癰腫，仍通月經。