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奶香全麥麵包

有幸在年菜的大比拼中,得到烤箱一個!還有就是大禮包!大禮包里的全麥麵包粉,是俺最喜歡的!

全麥麵包粉--應該是麵粉中的粗糧了吧。因為含有麥麩,口感有着不一般的香味,一種更接地氣的味道!

中文名奶香全麥麵包主要食材高筋粉,全麥粉

分 類奶香

材料

高筋粉200, 全麥粉100, 雞蛋1, 鹽6, 糖12, 黃油20, 牛奶180, 葡萄乾100, 蔓越莓80, 酵母4,

做法

1. 材料全部放進去。

2. 麵包機開始攪拌和面啦。

3. 攪拌第二階段,果粒自動放置,然後發酵,能聞到酸酸的。

4. 快出鍋嘍,有點咧嘴了。

5. 完美出爐。[1]

參考資料

  1. 奶香全麥麵包,搜狗, 2020-02-16