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塘堰,塘以瀦水堰以節也,尤與毛渠相表里。陂堰塘堰,蓄泄以時,旱潦有備。築塘蓄水、立堰節制,是江南農田最基礎的水利[1]。
釋義
塘堰的作用是"蓄"和"節":塘把水瀦起來,旱時取用;堰把水攔住、節制流量,該放則放、該蓄則蓄。它和畛陌(田界溝渠)、分水之制配合,支渠毛渠把水脈分行,潤及阡陌。翻車、桔槔提水,人力代天工;高田引泉、低田怕澇各有法,塘堰讓每塊田都喝得上、排得掉。
塘堰是江南農田的底子。有了塘,旱天不慌;有了堰,水不會亂沖。農民按節氣啟閉堰口,該蓄蓄、該泄泄,把有限的水用到緊要處。可以說,塘堰把"蓄泄以時"四個字做成了日常,是水鄉一年收成的最基本保障。
塘堰的大小隨地而異。村頭一口小塘,灌幾畝菜地;鄉里一座大堰,潤幾百畝稻田。無論大小,關鍵是節字:水多則蓄、水少則惜、該放則放、該堵則堵。農民憑着對節氣的熟悉,把堰口開合得恰到好處,這是書本上學不來的手藝。
塘堰蓄水,也蓄着風險。水蓄多了,堰身吃不住;蓄少了,又不夠用。所以要有人專職看管,看天看水,該蓄蓄、該泄泄。鄉里推舉公道、懂水的人當堰長,一年一換或連任,都由大家說了算。塘堰因此不只是水利,也是鄉村自治的一塊試驗田。
堰小乾坤大,它守着一方水土,也守着鄉鄰之間用水的公道,是鄉村里最實在的公約。
考述
塘堰是江南水利所資,和閘座、均水綁在一起:堰水為利、溉田無窮,澇疏泄洪、旱蓄墒。它和整地、留種、觀候播種、刈獲入倉連成農事鏈——土膏厚則糞力繼之、歲乃有年;辨土之宜,沙壤蔬圃、塗泥稻秫各適所種。
塘堰能沿用千百年,靠的是年年修、代代護。塘底淤積了要清,堰身裂縫了要補,引水溝不通了要挖。鄉里常湊份子、出夫役,集體維護共用之水。一口塘堰養活一方人,也把鄰里綁在了一起,水利因此也是鄉約的一部分。
可以說,從築塘立堰到均水溉田,傳統水利把"蓄泄以時"做成制度,農事因此有條不紊、旱潦有備。塘堰雖小,卻是江南"蘇湖熟、天下足"的底氣所在,千百年裡養活了無數人家[2]。
參考資料
- ↑ 漕運助推中國古代社會發展,中國社會科學網,2024-09-09
- ↑ 中國古代基層治理中的兼容性,中國社會科學網,2025-04-10
