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垸田,是在水邊築堤圍起來成的田——"垸"是圍堤,把一片水窪圍住、排澇後耕種[1]。

釋義

垸田是在水邊圍起來的一片田。古人築起一道垸堤,把水窪圍住,排掉積水、填上淤泥,就成了能耕種的田。它御潦而耕,江漢之間、湖廣圩垸最多。要種好垸田,得靠力耕勤作,也離不開水利:閘座啟閉旱潦皆宜,圳遂溝洫通水,陂塘蓄水,田才不憂旱潦。

垸田最講究"分潤"。它和分水配合,把水勻到每塊田;低田要防潮、選耐澇的谷種,高田要引泉,各有法子。圍起來的垸子,平時蓄水養魚、澇時排水保苗,是水鄉人家安身立命的根本。可以說,垸田是把"水害"變"水利"的典型。

垸田的命脈在垸堤。堤高了、牢了,裡面才保得住;堤一破,外面大水灌進來,一年辛苦全沒。所以垸民最重視修堤、巡堤,汛前夯土補縫,汛中派人守夜。垸里還常留出水口和泄水溝,水大時主動放掉一些,免得決堤。一垸之事,半在堤上。

垸田裡的人家,生活圍着水轉。豐年一垸糧足,足不出垸也能安穩;歉年水一來,舉垸搬家也是常事。所以垸民既靠水吃飯,也時刻防着水。堤上的每一次夯土、溝里的每一次清淤,都是拿辛苦換平安。垸田養人,人也養垸,彼此拴了幾百年。

一方水土養一方人,垸田便是水鄉人家與水相處幾百年攢下的辦法,樸實卻管用。

考述

垸田圍圩,旱潦有備,百姓賴以聚集——湖廣圩垸是其中的典型。它和櫃田(架木為田)、塘埭閘座構成一張水利網:追肥糞田續地力,摩平碎土使苗勻出;候種趣耕、觀候播種,一套時序不容亂。倉庾藏糧備凶年,是收尾的保險。

垸田多了,江湖的水面就被擠占,水情也隨之改變。年深日久,人們體會到垸不可濫圍,該留的湖盪要留,該通的河道要通。於是有了廢垸還湖一類的調節。垸田的故事,其實是人與水討生活、又不得不向水讓步的縮影。

可以說,從築垸圍田到均水溉田,傳統農業把"水濱也能成良田"做成制度。水退人進、水漲堤擋,垸田讓無數水鄉變成魚米之鄉,農事因此有條不紊,民生因此有了着落[2]。

參考資料

  1. ↑ 宋代的財經政策與社會經濟,中國社會科學網,2022-08-29
  2. ↑ 中國古代基層治理中的兼容性,中國社會科學網,2025-04-10