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吃蟹的事(楊行燕)檢視原始碼討論檢視歷史

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吃蟹的事
圖片來自免費素材圖片網

《吃蟹的事》中國當代作家楊行燕寫的散文。

作品欣賞

吃蟹的事

昨天早上,收到我二哥二嫂從南京空運快遞給我的一箱螃蟹,一共十隻。哥嫂很細心地給配比了公母,順豐的物流速度極快,收貨後,箱子裡的冰塊尚未化完,裡面的十隻蟹鼓起兩隻紡錘似的眼睛,嘴巴「不嘟不嘟」地吐着泡泡,聽着就像輕微的氣球破裂聲,帶來一股海邊的鮮活氣息。

我當即洗涮,蒸了七隻,趁熱送到月子中心,與正在坐月子的女兒、陪護她的女婿和親家母一起品嘗,分享這來自遠方秋天的肥蟹和親情的溫馨。還有三隻放進冰箱冷藏室,準備給鄰居分享。

昨天一整天,我忙於事務,沒有打開冰箱。今天一大早,我趕緊察看螃蟹們是否安好?打開冰箱的瞬間,聽到一陣吐泡泡聲,冰箱裡還有奇怪的咔嚓聲,我看到三隻蟹個個豎起兩眼,很乖巧、蠢萌的樣子。我對最前面的一隻像喚貓一般打了兩聲招呼,接着忙事兒去了。

我擔心沒有空氣把蟹們憋死了,趕緊第二次打開冰箱。驚奇地發現有隻大公蟹(事後翻肚皮看後方知),已經掙脫了束縛它的彩色棉繩子,掄開八隻大爪子,囂張地到處劃拉,把冰箱裡的東西抓得呲啦呲啦直響,棉繩子在旁邊堆成一坨。我好笑起來,以為賣蟹人沒有綑紮結實,繩子自己鬆脫了。

這貨自我解放了,占着一塊兒很大的地方。冰箱裡存不成了,我也惹不起它,就用長筷子把三個「硬骨頭」一股腦兒撥拉到一個大鋁盆裡邊,接上自來水淹着,自以為是地給它們供氧。結果這隻公蟹示威似的,張開它所有的爪子,高舉兩隻鋼鉗子,占據了整個盆底。其他兩隻還綑紮着的,只能在它的爪子底下和肚子底下了。我怕它掙脫出來,拿了三塊兒菜板蓋着,提防它「越獄」跑了。

過了一會兒,盆子裡發出更大的金屬刮擦動靜。我忍不住好奇,揭開菜板。大公蟹的一邊四爪已經攀住盆沿兒,身體懸空了。另外一隻稍小一點的母蟹白肚皮朝天,舉着兩隻張開的鉗子。我猜肯定是公蟹把他鬧得底兒朝天了。於是轉身拿筷子準備把它翻回去。結果不看不知道,一看嚇一跳!這隻蟹正用自己的兩隻鉗子解肚皮上的繩結!兩隻鉗子在繩結處左右開弓,相互配合,解得非常精準。擔心再解開一個,我更收拾不了局面了,趕緊用筷子把它的鉗子從繩結處撥開。我顧不上盆沿上那個了,蹲下去看這隻怎麼辦?它沒猶豫呀,又把鉗子伸向繩結,認真地接着解繩子。

我恍然大悟。大公蟹在冰箱裡肯定也是用自己的兩隻鉗子,成功解開了自己身上的繩索。若非親眼所見,我根本不會相信,微不足道的螃蟹擁有如此的本能和智慧。我突然對三隻螃蟹肅然起敬:它們是三個生命,這小小的生命,毫不起眼的卑微生命,處於自然界食物鏈底層的生命,生來就是人們盤中餐的生命,它們努力掙脫束縛,追求着自我解放,追求着生命的自由!這和我們人所追求的終極目標有什麼區別呢!

它們想把自己解放了,可給我出了難題啊。我怎麼辦呢?沒法兒拿給鄰居了,那我是養着?放了?吃了?這三種抉擇,無一例外地,都得導向生物鏈、食物鏈中它們的宿命——死亡!儘管不忍心,儘管憐憫,我還是決定把它們吃了。沒辦法清洗,我把盆子裡的水倒掉,用筷子逐個輕點它們的兩眼中間說:真對不起,我得把你們蒸了!要不然我拿你們怎麼辦呢?你們從南京那麼遠的地方來,我養不活你們,也不能把你們放到外面等死。只能把你們吃到肚子裡去。但是我很敬佩你們!對不起!

嘟囔完,我懷着敬意,橫下心直接把他們三個倒進蒸鍋的篦子上,開大火開始蒸。出鍋後的的大公蟹仍揮舞大爪子,留下了豪橫的樣子。自己解繩子的母蟹,保持着它解繩子時的姿態!

它解的時候,我只顧着驚奇呆看,沒來得及留下它拚命的樣子,包括冰箱裡的那隻大蟹,任它如何掙扎自救,我不得而知。但是我領悟到了它們為擺脫困境,為爭取自由所做的努力。我告訴我二哥這一切。二哥笑得不能自己,笑我吃蟹前還阿彌佗佛,笑我說蟹會自己去解繩結。但他還是感到很訝異,竟然在吃蟹的過程中,發現了生命的奧秘,發生了有趣的事情。

母蟹的舉動確實是我親眼所見。它讓我感到:在我們不知道的角落,沒有看到的地方,有無數生命在生存延續。有許多生命在努力。所有的生命都很神奇,都值得尊敬。所有的努力,都是榮耀的一部分。所有的榮耀,都屬於奮鬥。[1]

參考資料