台山市川島鎮水平小學檢視原始碼討論檢視歷史

川島鎮小學（課堂）原圖鏈接來自 搜狐網 的圖片

台山市川島鎮水平小學新世紀初，知識經濟已見端倪，世界範圍內的科技競爭、經濟競爭，尤其是人才的競爭日趨激烈，國力的強弱越來越取決於勞動者素質的高低，取決於各類人才的質量和數量，教育在綜合國力形成中處於基礎地位，承擔着培養高素質人才的重任。

校園談食安

台山市川島鎮水平小學：落實食品安全責任 保障師生舌尖上的安全

台山市川島鎮水平小學根據江食安辦【2021】3號《關於開展江門市2021年全市食品安全宣傳周活動的通知》精神；以「社會共治，同心攜手維護食品安全」為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。

一、領導重視，認真組織，積極發動

各級領導重視，提高食品安全宣傳周活動認識，確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、多媒體課件、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發動，在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關於開展2020年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用ppt多媒體課件在班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識發動學生從健康着眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不光顧校外三無食品店，儘量不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳周活動為契機，切實加強學校食堂管

學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上領導幹部關心食堂建設，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園；充分發揮食堂管理委員會的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，並不定期地對食堂衛生、安全、食品採購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。

四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品採購監督檢查制度》等；設立食堂食品安全監督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日曆台賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料採購索證索票制度，為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。

五、強化內部管理，增強風險防範意識

學校對廚房後勤工作人員管理嚴格，廚工上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，在食品加工過程中，學校從不製作冷葷涼菜，不違規加工製作豆角，不採購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯櫃、消毒櫃等。從而有效地保了食堂食品衛生安全，為廣大師生的學習和工作提供了有力的保障。

視頻

台山市川島鎮水平小學 相關視頻

台山市川島鎮水平小學 川島鎮中心小學慶祝中華人民共和國成立70周年