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南洋麻薯

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以生花生、糯米粉為主料的菜品

中文名南洋麻薯主要食材生花生,糯米粉

材料

生花生, 糯米粉, 水, 糖,

做法

1. 將生花生用攪拌機打碎,炒熟

2. 將炒熟的花生碎與適量的糖攪拌 (非常香)

3. 將糯米粉摻水,不停攪拌到漿糊狀

5. 將4步的糯米餅涼涼後剪成小段,用第2步中花生碎均勻得裹在剪成小段的糯米餅段外[1]

參考資料

  1. 南洋麻薯,搜狗, 2017-02-13