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鳳梨香料飯

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鳳梨香料飯是一道菜品,

主料為泰國香米、小豆蔻、鳳梨、胡蘿蔔、黃椒、鹽、葡萄乾、杏仁片。

中文名鳳梨香料飯主要食材泰國香米,小豆蔻,鳳梨,胡蘿蔔

難 度普通

輔 料黃椒、鹽、葡萄乾、杏仁片

做法

1.、將鍋加熱後倒入橄欖油。

2、首先放豆蔻炒香,

3、接着是杏仁片炒香後放葡萄乾,

4、放入胡蘿蔔和黃椒,最後放淘好的米飯,

5、翻炒後加水沒過米飯6mm,之後在上面均勻鋪上鳳梨。

6、蓋上蓋子水開後小火18分鐘關火再悶5分鐘,

開蓋既是一鍋香噴噴的鳳梨香料飯

2.酸甜口味[1]

參考資料

  1. 鳳梨香料飯,搜狗,2013-10-10