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涼拌榨菜

有次從超市買回來袋裝的烏江榨菜，每天早上喝粥的時候都就着榨菜絲吃，兒子從那時候起就喜歡上這種鹹菜了。

那種袋裝的裡面放了辣椒，吃起來有點辣，更重要的是有防腐劑啊，於是我就自己拌着吃，味道也不錯。

我們這賣的只有那種醃漬過的，也是屬於半成品吧，買回家要處理一下才可食用，要不實在是太咸了。

中文名涼拌榨菜

主要食材榨菜，糖

分類涼拌

材料榨菜一包，糖，醋（白醋或者醋精），麻油，

1. 超市買來的榨菜一包

2. 猛放糖，放醋（白醋或者醋精），放麻油，拌勻即時

3. 味道超級好吃。吃粥吃泡飯的首選

榨菜絲要泡水，去除鹹味