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涼拌木耳藕片

涼拌木耳藕片，做法簡單，開胃解油膩，老少皆宜，是家庭必備的一道美食。

原圖鏈接 圖片來源於下廚房網

健康功效

木耳:潤肺止咳

白糖:低蛋白質

食材用料

藕片： 200克

木耳： 適量

花生碎： 適量

蒜末： 適量

香菜： 少許

辣醬： 少許

蒸魚豉油; 3勺

醋: 1勺

白糖 :1勺

白芝麻: 適量

鹽: 少許

香油: 少許

原圖鏈接 圖片來源於百度網

涼拌木耳藕片的做法

1.藕去皮切片

2.木耳涼水泡發 洗淨

3.開水焯藕片2分鐘

4.放入木耳一同再焯1分鐘

5.撈出控淨

6.香菜切碎

7.蒜末

8.熟白芝麻

9.辣椒醬

10.熟花生米壓碎

11.把所有輔料放到藕片裡

12.鍋燒熱油

13.澆在拌菜上

14.拌勻即可https://www.xiangha.com/caipu/94564275.html

小貼士

喜歡吃辣的可以多加點小米辣。http://www.xiachufang.com/recipe/104335237/