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冰糖草莓醬

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

情人節過去了，收到的玫瑰花怎麼處理呢？是插在花瓶里每日打理，還是乾脆想辦法吃到肚子裡。

這裡給大家分享一下吃到肚子裡的辦法，做這樣香甜滿滿的一罐草莓醬，也可以跟最愛的他來分享，開始吧！

中文名冰糖草莓醬主要食材草莓，冰糖

材料

草莓1000克， 冰糖320克， 砂糖180克,

做法

1. 草莓洗淨控干水分，放到深型鍋里，加糖，中火煮到糖化

2. 改大火，去掉剛開時的浮沫，全程一直攪拌，至顏色明顯變成深紅色，粘稠，有泡，用時總共25分鐘

3. 關火放涼裝瓶