冬陰功湯應該算是最著名的泰國菜之一，主要的材料有香茅，檸檬葉，良姜等，在配上新鮮的海鮮，
那味道真是一絲鮮香。這種天氣配上一碗又酸又辣的冬陰功湯麵，那真是酸爽的enjoy！
中文名冬陰功方便麵主要食材康師傅老壇酸菜麵餅，新鮮蝦仁
分 類早餐，面
材料
康師傅老壇酸菜麵餅,
新鮮蝦仁10個,
檸檬切片2片,
小油菜1棵,
雲南小米辣2隻,
雞蛋1個,
蔥薑末,
做法
1. 蝦仁加鹽煮熟後，撈出
2. 煮一鍋開水，加入蔥薑末
3. 加檸檬片煮水至沸騰
4. 下入油菜，變綠後，撈出
5. 加入麵餅與各種調料
6. 煎雞蛋一個
7. 盛入碗中，撒上小米辣段段[1]
參考資料
