冬瓜蛋花湯檢視原始碼討論檢視歷史

冬瓜蛋花湯 圖片來自豆果美食網

冬瓜蛋花湯 方便簡潔的清湯，低熱量，夏日需要的清爽感覺。

冬瓜蛋花湯的用料

• 冬瓜雙人份250g左右
• 雞蛋先生一枚

冬瓜蛋花湯的做法

1. 冬瓜先生和雞蛋先生(･ิϖ･ิ)っ
3. 冬瓜去皮，切成厚度小於1cm的薄片，更容易熟哦~
5. 兩個人的話，大約500毫升的水就夠了哦。
7. 水沸騰後，冬瓜可以下鍋啦♡可以不加花生油~
9. 添加調味料，蘑菇喜歡的胡椒粉，鹽可以少放一點，對身體好~
11. 放它在一邊咕嘟吧~煮到冬瓜透明，大約十分鐘，與此同時可以炒一盤青菜了。加入雞蛋先生，迅速攪拌一分鐘，出鍋！