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冬瓜蝦米湯是以冬瓜，蝦米為主料的一道菜湯。
中文名冬瓜蝦米湯
分 類湯
口 味鮮咸主要食材冬瓜，蝦米
冬瓜，蝦米
將冬瓜洗淨切塊，蝦米清水洗淨。起油鍋放入冬瓜稍炒後，
放蝦米，加清水適量煲熟後，調味食用。每天1料。
冬瓜蝦米湯能清暑祛濕、利尿。用於暑天四肢睏倦者，亦可作為夏日家庭便菜。[1]
