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養生豆漿果蔬汁大全 |
《養生豆漿果蔬汁大全》從營養健康的角度為讀者精心配製了上百種美味又健康的豆漿和果蔬汁的健康食譜,所需食材簡單易尋,製作方法易學易會,讓你學會用常見的食材調配出豐富的飲食,並讓你吃得更健康更營養。
基本內容
書名:養生豆漿果蔬汁大全
類型:烹飪美食與酒
出版日期:2013年3月1日
語種:簡體中文
ISBN:9787511331946
作者:文娟
出版社:中國華僑出版社
頁數:333頁
開本:16
品牌:中智博文
內容簡介
《養生豆漿果蔬汁大全》主要講述的是:豆漿在中國歷史上源遠流長,它是一種老少皆宜的營養和保健食品,含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素、煙酸、鐵、鈣等營養物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,在歐美享有「植物奶」的美譽。
圖書目錄
上篇養生豆漿
認識豆漿的養生功效
豆漿的營養成分及功效
優質豆漿的關鍵指數及鑑別
飲用豆漿的注意事項
豆漿的養生保健功效
經典原味豆漿
紅豆豆漿
青豆豆漿
豌豆豆漿
黃豆豆漿
黑豆豆漿
綠豆豆漿
保健豆漿
健脾胃
小米紅豆漿
板栗豆漿
香草豆漿
清口龍井豆漿
高粱紅棗豆漿
開胃五穀酸奶豆漿
助消化高粱豆漿
薄荷大米二豆漿
紅綠二豆漿
百合蓮子二豆飲
消食山楂糙米漿
補氣
黃豆黃芪大米豆漿
人參紅豆紫米豆漿
黃豆紅棗糯米豆漿
解暑
清涼冰豆漿
綠桑百合漿
三豆消暑漿
綠豆薏米漿
綠豆紅棗豆漿
潤膚美容
養顏燕麥核桃豆漿
紅棗養顏豆漿
紅棗米潤豆漿
山藥薏米豆漿
潤肺
黑豆銀耳漿
蓮子花生豆漿
綠紅豆百合豆漿
杏仁大米豆漿
補肺大米豆漿
甘潤蓮香豆漿
烏髮
二黑豆漿
烏髮黑芝麻豆漿
芝麻花生黑豆漿
芝麻蜂蜜豆漿
蜂蜜核桃豆漿
祛濕
薏米紅綠豆漿
玉米小米豆漿
蕎麥薏米豆漿
山藥薏米豆漿
紫薯南瓜豆漿
提神健腦
黑紅綠豆漿
杏仁榛子豆漿
五穀豆漿
杏仁豆漿
五豆豆漿
核桃豆漿
黑芝麻花生豆漿
紅棗綠豆豆漿
保肝
栗子燕麥豆漿
芝麻黑米豆漿
五豆紅棗漿
去火
蒲公英小米綠豆漿
綠豆百合菊花豆漿
大米百合荸薺豆漿
口果檸豆漿
香草黑豆米漿
明目
山藥枸杞豆漿
花生豆漿
活血化淤
葡萄乾酸豆漿
山楂大米豆漿
玫瑰花油菜黑豆漿
慈菇桃子小米綠豆漿
大米蓮藕豆漿
抗衰老
小麥核桃紅棗豆漿
乾果豆漿
牛奶開心果豆漿
……
下篇 營養果蔬汁[1]