鄉土之五(任衛丹)檢視原始碼討論檢視歷史
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《鄉土之五》是中國當代作家任衛丹寫的散文。
作品欣賞
鄉土之五
我喜愛鄉村秋季烤紅薯的香味。
秋天收紅薯時，我和五小總要想法弄上一籃子紅薯，找一個沒人的地方，拾許多柴禾，點燃了，把紅薯倒進去用土一埋，防止熱氣外散。
就這樣，我和五小圍着這縷煙火，焦急地等待着紅薯能很快熟透。
終於，烤紅薯特有的香味便迫切地躥到我們的鼻子裡。
我和五小翻開土塊，剛熟的紅薯極其燙手，我與五小吃的心切，拿一個紅薯燙的左手倒右手，那動作至今仍記憶猶新。倆個人像耍雜技，燙得呼呼直叫就是不撒手。
一邊吹，一邊吃，一邊吸溜。一陣狼吞虎咽後，兩人灰頭土臉挺着圓肚兒愜意之極，吃完了，余香猶存。
這是鄉村底層的樸實香味。在我看來，城市的烤爐怎麼也烤不出這帶着煙火味的紅薯。那種強烈的誘惑。不必說它多養人，單那樸實的鄉間色彩，就顯示出農村娃生活中情趣。
很多次我問朋友，吃過真正的烤紅薯嗎？朋友們很多都是愕然。於是我便得意的像喝了酒一樣，顯出一種蔑視城裡人的樣子。
在秋天的鄉村，烤紅薯雖然算不上什麼佳肴，也上不了大雅之堂，但飄散着熱氣騰騰的淡香就會看出鄉下人對幸福生活的理解。
到鄉村走一遭，你就會嗅到來自鄉村的一種樸實的感情。這種感覺在城市裡是絕對無法找到的，你到城市中間走一走，鐵筒子裡的烤紅薯被人們青睞。但對於我們這些鄉下來的人，少了那般煙薰味，就好比少了一種鄉思。
相比而言，鄉村人感慨紅薯這些具有鄉土氣息的東西，註定屬於鄉村人傳統的生活味道，我終被鄉間的烤紅薯所牽，談及兒時，最讓人咽口水的是土窯烤的紅薯。剝一個熱氣升騰的紅薯，伴隨着聞起來的香甜，帶着一股泥土的氣息，只有土生土長的農村孩子才可享受到的美味。
現在偶爾在街上有見烤紅薯的，也過去買一個吃起來，總覺比不上兒時的烤紅薯，似乎缺了點什麼，我想可能是缺少了鄉情。
作者簡介
任衛丹，山西作協會員，山西省散文協會會員。