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《中國食用菌》是中國食用菌協會主辦的中文核心期刊，獲全國農業學會優秀期刊，綜合影響因子為0.331。中國食用菌雜誌主要報道國內外食用菌^[1]領域最新科技成果動態。

主要欄目

綜述、資源開發、育種馴化、栽培技術、生理生化、病蟲害防治、菇農之友、信息薈萃。

全國優秀科技期刊

主辦單位：中國食用菌協會、中華全國供銷合作總社、昆明食用菌研究所、全國食用菌科技情報中心站。

一、摘要與關鍵詞：文章要提供100-200字的摘要，客觀反映論文的主要內容；提供3-5個關鍵詞，用分號隔開；撰寫的文章字數以2500-4500字為宜。

二、作者簡介：姓名（出生年月）、性別、工作單位、郵政編碼、職稱、職務、學歷、主要研究方向等（研究生須註明博士研究生或碩士研究生）。

三、注釋：注釋序號（上標）用帶圓圈的阿拉伯數字^[2]表示，附於文末。

四、非正式出版物（如博士或碩士學位論文）、未正式發表的講話等不能作為參考文獻引用。

五、參考文獻的格式：

1、參考專著：[序號]作者.書名.出版地:出版社，出版年。

2、參考報紙、期刊：[序號]作者.文題.報刊名，出版年，卷（期、版次），其止頁碼（具體情況可以參照國家GB7714-87「文後參考文獻著錄規則」）。

六、資助項目需註明資助者、項目編號。

七、體例要求：以「一」、「1」、「（1）」作為文章層次，（1）之下以小標題方式提煉主要觀點。

八、圖表要求：表格：將表名置於表上方居中；圖：將圖名置於圖下方居中。表、圖內文字統一用楷體。

九、為便於稿件的修改及聯絡，請作者提供聯繫方式：通信地址：郵編、電話、手機、電子信箱等。

十、來稿一律通過電子郵件（WORD文檔附件）發送，嚴禁抄襲，文責自負，來稿必復。

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