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中國糧油學會（英文：Chinese Cereals and Oils Association ，縮寫CCOA）於1985年成立，是中國科學技術協會領導下的全國性一級學會，是以從事糧食和油脂科學研究、工業生產的高中級科技人員和企業家為主體的跨行業、跨地區、跨部門的群眾性學術團體，隸屬國家糧食局。

中國糧油學會現有個人會員23769人，團體會員1982個。

主要職責

中國糧油學會的工作方向是：以經濟建設為中心，努力促進科技與經濟相結合，為廣大會員服務，為經濟和社會發展作出貢獻。按照中國科協的要求，通過自身開拓性的工作，努力使學會成為「學術交流的主渠道、科普工作的主力軍、國際科技交流的主要代表」，使學會成為本專業領域的科技工作者之家。

學術交流

在國內學術交流方面，中國糧油學會及各專業學會每年都要舉行多次不同內容的學術研討、專家講學、專題講座和展示活動。學會圍繞糧油貯藏、加工、綜合利用以及降低農產品的產後損失等方面的科技內容做好為經濟建設主戰場服務的各方面工作，如：組織專家為行業的發展制定宏觀規劃；協助企業為新建和技術改造項目進行論證；協助企業做好成果鑑定並組織推廣，在新產品開發、優質產品推薦等方面，為企業搞好諮詢服務，開展技術、技能培訓、技術考察和技術職稱評審等工作。在為政府部門的服務方面，主要在行業科技發展領域，接受委託作好行業科技進步的中長期規劃和科技項目和成果的鑑定，當好參謀助手。

經中國科學技術協會和原中國國家科學技術委員會批准，中國糧油學會作為國家會員單位參加了國際穀物科技協會（ICC），並與美國、德國、加拿大、澳大利亞、英國、法國、日本、意大利等國的穀物、油脂方面的學術團體建立了良好的交流和合作關係。已成功地舉辦了多次國際性學術研討會、產品展示會和信息發布會。在此基礎上，已與ICC達成今後每兩年共同舉辦一次專題性學術交流會議的協議。中國糧油學會在穀物和油脂化學與加工工藝學領域，已成為我國國內外學術交流的中心和窗口，在國際上具有一定的地位和影響。中國糧油學會充分利用自身的優勢，採取「請進來、派出去」的方式，加強國際學術交流，通過有關國際組織邀請着名專家來華講學；與世界着名的糧油食品及飼料設備製造廠家建立聯繫，經常邀請這些公司派遣專家介紹和推廣其新產品、新技術、新成果；學會還組織大專院校、科研院所和企業的專家學者教授、科技工作者和企業主管出國參加國際會議，進行技術參觀和考察。

組織刊物

中國糧油學會的主要出版物是《中國糧油學報》── 中文版為雙月刊，英文版為年刊，均在國內外發行。《學報》是國家一級學術期刊，是糧油科技人員發表學術論文的國家認可的中文核心期刊之一。學會還出版國內外各種學術交流活動和專題研討會的論文集和國外考察報告，為提供糧油科技信息服務。中國糧油學會團結本專業的廣大科技工作者，既肩負着農產品的深加工精加工任務，又為蓬勃發展的食品工業提供各種原料的雙重使命。在社會主義市場經濟的構架下，糧油科技將對促進農業進一步產業化，發展"高產優質高效"農業服務，又為食品工業提供原料，為廣大消費者提供營養豐富、品種繁多、品質優秀的食品服務，促進農業-農產品加工業-食品工業持續健康快速發展的艱巨使命。中國糧油學會真誠希望與國內外同行的朋友們加強聯繫、密切合作，為更好地的朋友們加強聯繫、密切合作，為更好地完成這一光榮使命作出貢獻。

中國糧油學會章程（節選）

第一章 總則

第一條:本會名稱：中國糧油學會，英文名稱：Chinese Cereals and Oils Association (CCOA)。

第二條:本會是依法成立的由全國糧油科技工作者自願結成的學術性、非盈利性、全國性的社會團體。

第三條:本會的宗旨是團結廣大糧油科技工作者，遵守憲法、法律、法規和國家政策，遵守社會道德風尚；認真貫徹黨的基本路線，充分 發揚民主，開展學術上的自由討論；堅持實事求是的科學態度和優良學風；倡導獻身、創新、求實、協作精神，促進糧油科技發展和繁榮，促進糧油科技的普及提高，促進糧油科技人才的成長和提高，促進糧油科技與經濟的結合，為社會主義物質文明和精神文明建設服務，為加速實現我國社會主義現代化做出貢獻。

第四條 本會接受業務主管單位中國科協和社會登記管理機關民政部的業務指導和監督管理，掛靠國家糧食局。

第五條 本會的住所為北京市朝陽區德勝門外北沙灘1號（農機院內），郵政編碼：

第二章 業務範圍

第六條:本會的業務範圍是圍繞糧油科技及相關科技領域開展以下業務 活動：

(一) 開展國內外學術交流及展示，普及糧油科學技術知識，促進民間國際科技合作；

(二) 編輯、出版、發行糧油科技書、報、刊，傳播、推廣先進技術；

(三) 對國家糧油科技發展戰略、政策和經濟建設中的重大決策進行技術諮詢，接受委託進行糧油科技項目論證、科技成果鑑定、技術職務資格評審、糧油科技文獻和標準的編審；

(四) 提供糧油技術諮詢和技術服務，接受委託對糧油機械及產品進行推廣並提供中介服務；

(五) 開展繼續教育工作，對會員和科技人員進行培訓，發現並推薦人才,表彰、獎勵在糧油科技活動中取得優秀成績的會員和科技工作者；

(六) 維護科技人員的合法權益，反映會員的意見和呼聲；

(七) 舉辦為會員服務的企事業活動。

第三章 會員

第七條：本會會員分為個人會員、團體會員、外籍會員。

第八條：申請加入本會的會員必須具備條件：

凡擁護本會章程，有加入本會的意願；在本學科領域內有一定的影響外，還必須具備：

1. 個人會員：具有相當工程師等以上技術職稱的科技人員；從事本學科工作三年以上並有一定工作經驗和學術水平者；獲得碩士以上學位者；熱心和積極支持學會工作的領導幹部；

2. 團體會員：與本會專業有關，具有一定數量科技隊伍並願意參加本會有關活動，支持本會工作的科研、教學、生產、設計等企、事業單位以及依法成立的有關學術性群眾團體。

3. 外籍會員：在學術上有較高成就，對我國友好，願意與我會聯繫、交往和合作的外籍科技工作者。

第九條:會員入會的程序是：

(一) 提交入會申請書；

(二)經理事會授權的辦事機構審查後提交理事會備案；

(三) 由理事會授權的辦事機構加蓋本會印章頒發會員證。

第十條:會員享有下列權利：

1.個人會員：

(一) 有本會的選舉權、被選舉權和表決權；

(二) 參加本會的活動；

(三) 優先參加本會的有關學術活動；

(四) 優惠取得本會有關學術資料；

(五) 對本會工作有批評建議權和監督權；

(六) 入會自願、退會自由。

2.團體會員：

(一) 優先參加本會的有關學術活動；

(二) 優惠取得本會有關學術資料；

(三) 可要求本會優先給予技術諮詢、技術服務；

(四) 可請求本會協助舉辦培訓班等。

3.外籍會員：

(一) 優惠或免費得到本會出版的學術刊物和有關資料；

(二) 可應邀參加本會在國內主辦的學術會議；

(三) 可應邀參加本會舉辦的國際性學術會議。

第十一條:會員履行下列義務：

(一) 執行本會的決議；

(二) 維護本會的合法權益；

(三) 完成本會交辦的工作；

(四) 按規定交納會費；

(五) 向本會反映情況，提供有關資料；

第十二條：會員退會應書面通知本會，並交回會員證．會員如果1年不交納會費或不參加本會活動的，經提示仍未改正的視為自動退會。

第十三條 會員如有嚴重違反本章程的行為，經常務理事會表決通過，予以除名。