中醫腫瘤食療學檢視原始碼討論檢視歷史

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《中醫腫瘤食療學》，周岱翰，林麗珠 著，出版社： 廣東科技出版社。

書籍是全世界的營養品。生活里沒有書籍，就好像沒有陽光；智慧里沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。——莎士比亞

內容簡介

本書分上下兩篇，上篇為癌症營養與中醫食療學概論，敘述了食物營養與健康、癌症的關係，中醫食療學的淵源與發展，中醫腫瘤學的概說及食療學的特色與運用，常見的天然抗癌食物，膳食與食物烹調的防癌知識;下篇為常見癌瘤的中醫食物療法，分別介紹了消化系統、支氣管、乳腺、頭頸部、泌尿系統、生殖系統、造血及淋巴系統、皮膚與軟組織肉瘤等腫瘤病的食療方法，物理、化學治療期間的營養療法。

作者介紹

周岱翰，著名中醫腫瘤學家，第三屆國醫大師，廣東省名中醫，廣州中醫藥大學首席教授，博士研究生導師。現為廣州中醫藥大學腫瘤研究所所長，廣東中醫藥研究促進會會長，《中醫腫瘤學雜誌》主編。

林麗珠，廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長，廣東省總工會副主席（兼職），醫學博士、教授、博士生導師，廣東省名中醫，首屆廣東省醫學領軍人才，全國先進工作者，享受國務院政府特殊津貼專家。